Borba za preživljavanje: Globalni rizik od gladi

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Glad je društveni fenomen koji prati antagonističke društveno-ekonomske formacije. Postoje dva oblika gladi - eksplicitna (apsolutna glad) i latentna (relativna glad: pothranjenost, nedostatak ili nedostatak vitalnih komponenti u ishrani). U oba oblika, glad dovodi do ozbiljnih posljedica: povećane incidencije zaraznih, mentalnih i drugih bolesti povezanih s metaboličkim poremećajima u tijelu, ograničenog fizičkog i mentalnog razvoja i prerane smrti.

Proučavanjem problema gladi u savremenom svijetu, otkriva se da danas oko polovina svjetske populacije nema dovoljne zalihe nutrijenata i energetski vrijednih proizvoda kako bi vodila zdrav, ispunjen život. Prema standardima UN-a, to je najmanje 2350 kalorija dnevno.

Ali najzanimljivije je da je 2006. godine svijet proizveo 17% više kalorija po glavi stanovnika nego prije 30 godina, uprkos činjenici da se u tom periodu svjetska populacija povećala za 70%. Francis Lapet, Joseph Collins i Peter Ressett, autori World Hunger: 12 Myths, naglašavaju da je glavni problem obilje, a ne oskudica. Planeta proizvodi dovoljno hrane da svakom čovjeku obezbijedi ishranu od 3.500 kalorija dnevno, a u ovu kalkulaciju nije uključeno meso, povrće, voće, riba i drugi proizvodi. Danas se u svijetu proizvodi toliko proizvoda da svaki čovjek može dobiti oko 1,7 kg hrane dnevno - oko 800 g proizvoda od žitarica (hljeb, kaša, tjestenina itd.), oko 0,5 kg voća i povrća i oko 400 grama mesa, jaja, mlijeka itd. Problem je što su ljudi suviše siromašni da sami kupuju hranu. Mnoge gladne zemlje imaju adekvatnu ponudu poljoprivrednih proizvoda i čak ih izvoze.

Prema podacima UN-a, od Drugog svjetskog rata proizvodnja hrane po glavi stanovnika u svijetu je porasla za 30%. Štaviše, glavni rast se dešava u siromašnim zemljama, koje obično pate od gladi – u njima je rast iznosio 38% po glavi stanovnika. U protekle tri decenije, prema podacima Organizacije UN za hranu i poljoprivredu, čovečanstvo je počelo da proizvodi 31% više voća, 63% više pirinča, 37% više povrća i 118% više pšenice.

Uprkos napretku u proizvodnji hrane, glad i dalje postoji, a broj gladnih je veoma visok. Dakle, prema podacima UN-ove Organizacije za hranu i poljoprivredu, sljedeće zemlje su imale više od 5 miliona gladnih (vidi Dodatak): Indija, Kina, Bangladeš, Demokratska Republika Kongo, Etiopija, Pakistan, Filipini, Brazil, Tanzanija, Vijetnam, Indonezija, Tajland, Nigerija, Kenija, Mozambik, Sudan, Sjeverna Koreja, Jemen, Madagaskar, Zimbabve, Meksiko i Zambija.

Glad je izazvala usporavanje razvoja mnogih zemalja svijeta, jer u njima odrastaju nezdrave i slabo obrazovane generacije. Muškarci ne mogu prehraniti svoje porodice zbog neobrazovanosti, a žene rađaju nezdravu djecu.

Studija UNICEF-a u Pakistanu pokazala je da ako se poboljša opskrba hranom za siromašne porodice, 4% više dječaka ide u školu, a 19% više djevojčica. Također je utvrđeno da poljoprivrednik s barem minimalnim obrazovanjem proizvodi 8,7% više hrane od svog potpuno nepismenog kolege. Druga studija iz Ugande otkrila je još jedan važan trend - mladić ili djevojka koji su završili srednju školu imaju 50% manje šanse da obole od AIDS-a. Za one sa visokim obrazovanjem, šansa da se zaraze "kugom 20. veka" je 20% manja nego kod njihovih neobrazovanih vršnjaka. Međutim, problem gladi ne zabrinjava samo ljude u siromašnim zemljama. Prema procjenama USDA, također je došlo do povećanja broja ljudi koji su prisiljeni uskratiti hranu sebi i svojim najmilijima. Ovo je iznenađujuće jer ova zemlja ima jedan od najviših BND po glavi stanovnika. I na prvi pogled se čini da ova država ne treba da gladuje. Ali činjenice govore same za sebe. U Sjedinjenim Državama ima 36,3 miliona pothranjenih, od čega su 13 miliona djeca.

Druga razvijena zemlja, Japan, se, s druge strane, razlikuje od Sjedinjenih Država. U ovoj zemlji 1% stanovništva je pothranjeno. Australija ima najbolji rezultat. Ovdje uopšte nema ljudi kojima je potrebna hrana ili je njihov broj neznatan.

Prema podacima UN-a, od decembra 2008. godine, broj gladnih u svijetu premašio je 960 miliona, a broj pothranjenih, prema izvještaju Organizacije za hranu i poljoprivredu, danas iznosi oko 800 miliona ljudi koji ne mogu dobiti dovoljno hrane za zadovoljavanje čak i minimalne energetske potrebe. I što je najvažnije, djeca pate od toga.

Prema procjenama UNICEF-a, u siromašnim zemljama svijeta 37% djece ima manju težinu (kada u razvijenim zemljama većina ljudi ima višak kilograma, samo u Sjedinjenim Američkim Državama oni čine 64% njihove populacije), što je, u većini slučajeva, posljedica loše ishrane. Neuhranjena djeca imaju lošije rezultate u školi, što dovodi do začaranog kruga siromaštva: često nisu u mogućnosti da se obrazuju i stoga ne mogu početi zarađivati više od svojih roditelja, što rezultira još jednom generacijom siromašne i neuhranjene djece.

Glad je uzrok smrti. Svakog dana oko 24 hiljade ljudi umre od gladi ili bolesti koje su direktno povezane sa glađu. Svjetska zdravstvena organizacija smatra da je glad glavna prijetnja ljudskom zdravlju: glad je uzrok jedne trećine smrtnih slučajeva u djetinjstvu i 10% svih bolesti.

Koji su uzroci gladi? Oni su to pokušavali da shvate, verovatno od početka ljudske civilizacije.

Statistike UN-a pokazuju da je većina slučajeva gladi u svijetu uzrokovana hroničnim siromaštvom koje u određenom području ili regiji postoji već duže vrijeme. Prema podacima Svjetske banke, više od 982 miliona ljudi u svijetu živi sa 1 dolarom ili manje dnevno.

Također, prirodne katastrofe (na primjer, suša ili poplave), oružani sukobi, političke, društvene ili ekonomske krize u 5-10% slučajeva su uzrok gladi. Ali UN smatraju da se, za razliku od kroničnog siromaštva, oružani sukobi ne mogu pripisati glavnim uzrocima gladi. Nedavna ekonomska kriza pogodila je sve zemlje, a što je najvažnije, njihovo stanovništvo. Mnogi ljudi su ostali bez posla, što ih je primoralo da štede na svemu, pa i na hrani, čime se povećava broj pothranjenih.

Posljedice gladi su strašne, a to je još uvijek nepremostiv problem koji zahtijeva realna rješenja.

Analitičari kompanije Americas Second Harvest, koji su analizirali slične probleme, zaključili su da jedini način borbe protiv gladi i neuhranjenosti nije dobrotvorna pomoć ili socijalna pomoć, već obezbjeđivanje pristojne plate svim radno sposobnim ljudima, što bi pomoglo u sprečavanju gladi i siromaštva.

Prema procjenama UN-a, gotovo sve zemlje u svijetu imaju potencijal da proizvedu dovoljno hrane da zadovolje potrebe svog stanovništva. Međutim, 54 države svijeta (uglavnom smještene u Africi) apsolutno nisu u stanju prehraniti svoje građane. Istovremeno, finansijski troškovi programa koji će riješiti problem gladi u svijetu su relativno mali. Prema Programu Ujedinjenih nacija za razvoj, za to nije potrebno više od 13 milijardi dolara godišnje. Poređenja radi, prema procjenama Stockholmskog instituta za istraživanje mira, države svijeta su 2003. godine na vojne potrebe potrošile 932 milijarde dolara, a samo na kupovinu kućnog ljubimca stanovnici SAD-a i Evropske unije troše oko 14 dolara. hrana. 6 milijardi godišnje.

Takođe, naučnici su izneli opsežne i intenzivne načine za rešavanje problema gladi.

Opsežan put je proširenje obradivih, pašnjačkih i ribolovnih površina. Međutim, budući da su sva najplodnija i najpogodnije locirana zemljišta praktički već razvijena, ova ruta je vrlo skupa.

Intenzivan put se sastoji, prije svega, u povećanju biološke produktivnosti postojećih zemljišta. Biotehnologija, upotreba novih, visokoprinosnih sorti i nove metode obrade tla za njega su od presudnog značaja.

Ali ova rješenja je čovječanstvo već koristilo i to vrlo uspješno. Na kraju krajeva, oni rješavaju samo problem s hranom, a svijet već ima dovoljnu količinu hrane za gladne, ali samo siromaštvo to sprečava.

Velike mjere za suzbijanje gladi poduzele su 1974. godine UN, gdje su odlučile eliminirati glad na zemlji za 10 godina. 1979. godine ustanovljen je Svjetski dan hrane. Generalna skupština UN-a je 1990. godine odlučila da prepolovi broj gladnih ljudi na Zemlji do 2015. godine. Međutim, svake godine se povećava broj gladnih. Samo u 2008. broju gladnih dodato je 40 miliona ljudi, koji se ubrzano približava milijardi, kada ih je 1990. bilo oko 800 miliona. To znači da se tokom 18 godina broj gladnih povećao za 160 miliona.

Ovo objašnjava zašto se globalni problemi poput gladi ne mogu rješavati "globalno" ili čak "regionalno". Potrebno ih je početi rješavati sa državama i regijama. Zato su naučnici izneli slogan: „Misli globalno, deluj lokalno“.

Na osnovu materijala koji sam proučio, iznio sam svoje načine rješavanja ovog problema.

Kao što znate, na svijetu živi više od 6 milijardi ljudi. Ako polovina stanovništva u ovoj ili onoj meri pati od gladi, onda druga polovina ima dovoljnu količinu hrane, a samim tim i novca koji bi mogao biti doniran za pomoć gladnima. Da biste to uradili, potrebno je da napravite međunarodni fond „Pomozite potrebitima“, gde bi ljudi mogli da prebace određenu sumu novca; kako bi se gladni osigurao hranom barem nekoliko godina. I u budućnosti će gladni moći sami da se prehrane, jer će obezbeđivanje hrane povećati obrazovanje stanovništva (kao što je već rečeno). Ljudi će moći početi zarađivati više i neće im trebati pomoć drugih.

U suštini, globalni problemi poput gladi direktno pogađaju svakog od nas kao mali dio cjelokupnog jedinstvenog i višestrukog čovječanstva. A kada jedemo, moramo misliti na one koji to trenutno ne mogu. I svi treba da učestvuju u rješavanju ovog problema.

Takva pomoć je vidljiva u Saudijskoj Arabiji. U ovoj zemlji, bogati ljudi pomažu siromašnima plaćajući im zekat (donaciju).

Takav način bi riješio problem gladi kada bi bogati ljudi koji žive u svakoj zemlji pomogli svojim sunarodnicima u nevolji novcem ili hranom. Ali to može dovesti i do toga da će ljudi koji prihvate pomoć jednostavno postati paraziti. Ko ne voli da živi od tuđih troškova?

Bilo bi mudrije napraviti društvene menze i trgovine u kojima bi se siromašni mogli snabdjeti hranom. Ali, po mom mišljenju, tamo bi trebalo da budu primljene samo porodice sa maloletnom decom i stariji ljudi, koji u većini slučajeva pate od nedostatka hrane. Na kraju krajeva, svaka odrasla osoba je sposobna da radi, a time i zarađuje. To znači da se onima koji su nesposobni za rad treba obezbijediti socijalna pomoć.

Budući da se danas u svijetu proizvodi mnogo hrane, velika količina se ne kupuje i ostaje na klupama do isteka roka trajanja. A onda se uništava radi trgovine, a ova hrana bi se mogla prodati sirotinji uz popust, barem dan prije isteka roka trajanja.

Zaključak

XXI vijek, kao što znamo, je era visokih tehnologija. Čovječanstvo je već stvorilo robote, leti u svemir, ali takav problem kao što je glad još uvijek nije riješen.

Prema studiji o problemu gladi, broj gladnih ljudi širom svijeta premašuje 960 miliona. To se ne tiče samo siromašnih zemalja u razvoju, već je vidljivo iu zemljama sa razvijenom ekonomijom, gde na prvi pogled takav problem ne bi trebalo da postoji.

Ispostavilo se da se danas proizvodi toliko prehrambenih proizvoda da možete nahraniti sve kojima je potrebno. Ali gladni jednostavno nisu u stanju da ih steknu. Siromaštvo to sprečava. A ovo je jedan od najvažnijih uzroka gladi. Ali nedavna ekonomska kriza je također utvrđena kao odgovorna za porast broja pothranjenih ljudi širom svijeta.

Najstrašniji rezultat ove studije je uticaj gladi. Nema ništa gore od preranog umiranja stanovništva, a 24 hiljade ljudi umire od gladi svakog dana u svijetu. To znači da se svake minute 16 ljudi oprosti od života zbog gladi. Ali što je najvažnije, djeca pate od gladi. Mladoj generaciji je potrebna zaštita i adekvatna ishrana za zdrav razvoj. Zaista, kako je studija pokazala, djeca s hranom su bolja u školi, što im omogućava da unaprijede svoje obrazovanje i u budućnosti će ova generacija moći zarađivati više od svojih prethodnika.

Uprkos činjenici da su UN poduzele mjere za rješavanje problema gladi, to nije donijelo pozitivne rezultate. To znači da se to ne može riješiti "globalno" ili čak "regionalno". Rješenje treba početi sa zemljama i regijama. Zato su naučnici izneli slogan: „Misli globalno, deluj lokalno“. I ako samo postupamo po ovom principu, jednog dana će ovaj problem biti riješen. Ali danas ostaje jedan od najglobalnijih i zahtijeva hitna rješenja.