Sadržaj:

Zar GMO nisu GMO? Kako reći?
Zar GMO nisu GMO? Kako reći?

Video: Zar GMO nisu GMO? Kako reći?

Video: Zar GMO nisu GMO? Kako reći?
Video: Урожай ревеня! Семейное фермерство 2022 2024, Septembar
Anonim

Zar GMO nisu GMO? Kako reći?

Prvo, počeću od činjenice da je prilično teško utvrditi prisustvo GMO u proizvodu u laboratoriji. Postoji velika granica greške.

Ovaj put.

I drugo - to je da je sama metoda određivanja daleko od savršene. Gen je umetnut u određeni dio DNK. A ako je, na primjer, gen umetnut pogrešno, ne u ovu apstrahovanu vezu, onda neće biti pronađen. Na isti način, neće pronaći ugrađeni gen bilo koje druge vrste GM organizma - jer je to drugačiji gen, i ugrađen je u drugu kariku. I traže konkretnu utakmicu.

Pa, na primjer. Uzmimo krompir. GM krompir sa genom škorpiona. Kada uđu u laboratoriju, prvo će provjeriti koliko je registrovanih vrsta GM krompira dozvoljenih za prodaju na teritoriji Ruske Federacije. Na primjer, 3. Jedan - sa genom za snežne kapljice umetnut u jedan dio lanca, drugi - sa genom za krokodil umetnut na potpuno drugo mjesto, a treći sa genom koloradske zlatice umetnut u drugi segment DNK. Dakle, čak i ako je vaš krompir definitivno GMO, ali certifikat za ovu vrstu GMO nije dobijen, gen škorpiona nikada neće biti utvrđen. Samo zato što je gotovo nemoguće proći kroz cijeli lanac DNK i temeljito ga provjeriti za SVE MOGUĆE nepromjenjive insercije! U svakom slučaju, to je toliko skupo i dugotrajno da je nerealno.

A sada - pažnja. U Rusiji postoji vrlo malo vrsta registrovanih i licenciranih GM proizvoda.

ALI TO UOPŠTE NE ZNAČI DA U RUSIJI IMA MALO GMO. TO SAMO ZNAČI DA JE JAKO NEMOGUĆE DA SE Identifikuje u NAŠIM LABORATORIJIMA.

Stoga zaboravite na etiketiranje. Mi ćemo krenuti drugim putem.

Za početak, treba shvatiti da je UZGOJ GM proizvoda zabranjen na teritoriji Ruske Federacije, ali je dozvoljena njihova prodaja stanovništvu. Naravno, njima, kopiladima, trebaju naše zemlje, a mi sami smo balast kojeg se oni pokušavaju otarasiti.

Dakle, proizvodi koji se uzgajaju na državnim farmama Ruske Federacije najvjerovatnije nisu GM proizvodi. Ako državne farme kupuju sjeme iz pouzdanog izvora, ili koriste vlastiti sjemenski fond, onda je ovo definitivno čista vrsta.

Međutim, problem je što danas gotovo da nema više državnih farmi. Svu zemlju su kupila ili zakupila strana poljoprivredna gazdinstva (naravno, registrovana na ime ruskog strica Vasje). Dakle, ova poljoprivredna gazdinstva seju i sade čistu prljavštinu kod nas. I obilato pospite istom blatom.

Posebno u slučaju iznajmljivanja. Uzimaju zemlju na 5 godina i za to vrijeme ih temeljito ubijaju. Sve vrste GMO-a, đubriva, hormona rasta i roundup-a.

Uglavnom, ovi proizvodi su išli na preradu - u čips, na primjer, konzerviranje, supe i brzu hranu, briketiranje… itd. Jer ranije ljudi nisu uzimali takvo povrće i voće. I dalje su bili normalni, a ljudi su mogli da porede i biraju.

Stoga pokušajte kupiti što manje poluproizvoda - knedle, knedle, palačinke, pizzu itd. Ove namirnice su obično samo pune transgena.

Međutim, kvalitetnog povrća sada gotovo da i nema. Imaju samo privatni poljoprivrednici, kojih je sve manje. Opet, koliko su savjesni i koje sjemenke kupuju?.. Uglavnom, svi su vec naucili za trovanje GMO, a u svakom slucaju U REGIONU ne trguju blatom. Ako ste postali odvratni, onda idu na prodaju daleko od kuće.

Inače, u našoj zemlji se još uvijek uzgaja dovoljna količina zaista kvalitetnih, elitnih proizvoda. Samo se sve to izvozi. A GMO nam se isporučuju u zamjenu.

Sada o konkretnim proizvodima.

Uvjeren sam da hipermarketi uglavnom trguju otrovima. U svakom slučaju, uvozni proizvodi koji ulaze u naše hipermreže su proizvodi velikih prehrambenih transkorporacija. Glupo je misliti da njihova hrana može biti prirodna. Obični ruski farmeri neće doći na tezgu hipermarketa. Za, na primjer, CROSSROADS da uzmete svoju robu, morate platiti nekoliko desetina hiljada dolara mita. Isto je i sa ostalim mrežama.

Međutim, uglavnom, sve naše tradicionalne žitarice nisu GMO. Uključujući grašak i pasulj. Do. (da ne pričam o zelenom grašku). Američki GMO već počinju otkupljivati pšenicu - a njihova visokokvalitetna se izvozi.

Uglavnom, naša pšenica je i dalje dobra. Kao i brašno i testenina. Rice. Pitanje. Krasnodar izgleda prirodno. Skupe sorte pirinča, eminentne, takođe su stvarne. Basmatti, na primjer. Sve što je napareno i polirano je pod velikom sumnjom.

Heljda. Idealna krupica. Ona i sirove žitarice - heljda se mogu preliti preko noći sa vodom ili kefirom i nabubriće, postati kaša. Ova kaša se može jesti sirova. Ovo je najkorisnije moguće!!! U ekstremnim slučajevima možete prokuhati. A heljda je također vrijedna jer njena genetska modifikacija ne djeluje ni na koji način.:))) Jednom riječju - blažena hrana.

Isto je i sa belim kupusom. Nema GMO. Ne može biti. Zato jedite hrabro. Dinstajte, kuvajte, pravite salate, fermentirajte, pecite, grizite lišće… Tako je korisno! Posebno za naš region.

Svi ostali usevi su genetski modifikovani.

Pa kako ih definišete?

Onda počnimo sa voćem.

Voćke zemalja bivšeg SSSR-a definitivno nisu GMO. Stoga možete uzeti ruske jabuke, i abhaske mandarine, i uzbekistanske šipak, i grožđe … ruske trešnje, bobice … sve je to naše, drago i prirodno.

Ali sa zemljama Afrike, Azije, Bliskog istoka, Izraela, Indije, Kine, Latinske Amerike, Argentine, SAD-a, Kanade, Evrope nije nimalo tako ružičasto. Transgeni se tamo uzgajaju dugo vremena. Transgene banane, pomorandže, kivi, grožđe i ostalo na listi… Završetak sa kukuruzom, paradajzom i zelenim graškom. Stoga vam ne savjetujem da rizikujete. Da, avokado je, izgleda, još pravi - i dobro mirišu, i imaju izražen ukus,..i ima dobrih ananasa…ali naletite na…

Uvezene jagode sigurno nam neće doći prirodne. Znate i sami kako miriše i koliko su jagode iz bašte. Ili iz bakine korpe. Nema nikakve veze sa onim što se zove jagode i prodaje se u prodavnicama.

Ovo je, inače, jedno od osnovnih pravila: prirodni proizvod miriše. Miriše nektar. Mirisno je. GMO ili ne miriše, ili miriše „nekako pogrešno“, neprijatno. Volite li miris banane, na primjer? ja ne. Živim u Egiptu dugo vremena i znam kako mirišu PRAVE banane. Isto je i sa ukusom. Prirodni proizvod je ukusan. On je gladan. GMO - ima odbojan ukus na neki način.

Zapamtite ovo pravilo. Ako ste kupili proizvod, ali vam se njegov okus čini odbojnim, neugodnim, neukusnim, nemojte ga jesti. Ovo je siguran znak trovanja. Neće vam donijeti zdravlje.

Nekoliko riječi o Kini.

Uopšte ne bih kupovao kineske proizvode. Osim sušenih morskih algi. Sve ostalo što imaju je sumnjivo. Čak i GMO čaj. Definitivno GM kineske kruške. U državi u kojoj uzgajaju ove kruške sve su pčele izumrle. I one ručno oprašuju ove kruške. Duvan, sa GMO duhanom, Kina je započela svoju transgenizaciju prije mnogo godina.

Da, evo još jedne važne tačke. GM proizvodi su sterilni. I ima mali ili nikakav zamah rasta. Odnosno, ako pojedete mandarinu, a kost u njoj već sadrži zeleni živi embrion, ovo je prava mandarina. I pun je vitalnosti. Ovo pravilo vrijedi za sve proizvode. Krompir, ako naraste, već je dobar pokazatelj. Ona najvjerovatnije nije GMO. I svakako ne tretirani zračenjem. Da, da, sada, za skladištenje uroda krompira, on se industrijski ozrači zračenjem. Da ne proklija. A onda nam ga prodaju na proleće.

O sirevima i mleku. U suštini, sada su počeli da dodaju GM kiselo testo u sireve. Inače, i Oltermani je u nedoumici. Jer gdje god je napisan mikrobiološki starter, radi se o GM bakterijama.

GM kiselo tijesto se nalazi u gotovo svim pavlakama. Najbolja opcija je vrhnje (pavlaka) od privatne mljekarice. Apsolutno modificirani svi mliječni proizvodi sa BIO oznakom. biokefiri, biojogurti itd. Pogledao sam sertifikate. Ovo su GM sastojci.

Sva modifikovana soja. NE vjerujte da vam se prodaje dobar. Isto kao mlijeko u prahu, krema u prahu. Gotovo uvek se razblažuju sojinim mlekom, soja se takođe nalazi u slatkišima, buttochnikima. Konditorsko - biljna krem torte su GM sojina krema.

Badyazhat isti svježi sir. Pažljivo pročitajte sastav. Probajte ga. Nađite jednu dobru i držite se toga. Ili kupiti od privatnog vlasnika.

Slika
Slika

Jedan od najpouzdanijih izvora zdravih proizvoda su naši slavenski djedovi i bake (ne brkati se sa tacnama migranata, gdje se uglavnom donose isti nekvalitetni uvozni proizvodi)

Hljeb koji dugo ostaje svjež gotovo sigurno sadrži GMO. Proizvodi kompanija kao što su Coca-Cola, Pepsi, Mars, Cattberry, Snickers osuđeni su za korištenje transgena od strane Greenpeacea. Ne kupujte proizvode Nestlé, DANON, Similak kategorički. Ovdje je oružje genocida. Zeznuli su mnoge stvari. A GMO su među prvima. Općenito, bolje je ne uzimati uvezenu robu … Iako. sada su skoro sva ruska preduzeća otkupljena od strane istih stranih trans-korporacija. I tamo voze iste gluposti pod ruskim markama…

Nemojte saditi GMO u Bjelorusiji. Od njih možete kupiti zeleni grašak i drugu konzervu. Stoga je njihovo mlijeko visokog kvaliteta. Tako upadljivo drugačiji po ukusu od našeg. U Rusiji postoje i zone koje su se proglasile slobodnim od GMO. Na primjer, regija Belgorod. Slobodno kupujte njihove proizvode. Od krompira do granuliranog šećera sa mlekom.

Sada postoji mnogo GMO lijekova. Bolje ih je u potpunosti odbiti. Od GM interferona … do GM inzulina … GM dodataka ishrani …

ALI OPĆENITO MOGUĆE JE ŽIVJETI. U početku je teško, ali onda možete naučiti navigirati. Držite se osnovnih pravila, vjerujte svom tijelu. Jedite više domaćeg, prirodnog, tada će se vaša osjetljivost na hemiju naglo povećati.

Pa, i sleti već. Imajte svoje, iz bašte krompir, ribizle, jagode, trešnje i jabuke…. -ovo je tako divno!!!

Zdravlje za vas. I prosperitet.

Prilikom kupovine proizvoda u trgovini po oznakama (primjere etiketa i komentare na njih pogledajte u prilogu), posredno možete odrediti vjerovatnoću sadržaja GMO u proizvodu. Ako na etiketi piše da je proizvod proizveden u SAD-u i da sadrži soju, kukuruz, uljanu repicu ili krompir, postoji velika šansa da sadrži GM komponente.

Većina proizvoda na bazi soje koji se ne proizvode u Sjedinjenim Državama već izvan Rusije također mogu biti transgenični. Ako na etiketi s ponosom piše "biljni protein", najvjerovatnije je riječ o sojinoj i vrlo vjerovatno transgenskoj. GMO se često može sakriti iza E indeksa. Međutim, to ne znači da svi E suplementi sadrže GMO ili su transgenični. Samo trebate znati tačno koji E može, u principu, sadržavati GMO ili njihove derivate. To je, prije svega, sojin lecitin ili lecitin E 322: on povezuje vodu i masti i koristi se kao masni element u mliječnim mješavinama, kolačićima, čokoladi, riboflavin (B2) inače poznat kao E 101 i E 101A, može se proizveden od GM mikroorganizama. Dodaje se u žitarice, bezalkoholna pića, hranu za bebe i proizvode za mršavljenje. Karamela (E 150) i ksantan (E 415) se takođe mogu proizvesti od GM žitarica.

Ostali aditivi koji mogu sadržavati GM komponente: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951. Ponekad su nazivi aditiva na etiketama naznačeni samo riječima, također se moraju moći kretati. Razmotrimo najčešće komponente.

Sojino ulje: Koristi se u umacima, pastama, kolačima i duboko prženoj hrani u obliku masti da bi se dodao dodatni ukus i kvalitet. Biljno ulje ili biljne masti: Najčešće se nalaze u kolačićima, "čvrsto" prženoj hrani kao što je čips. Maltodekstrin: Vrsta škroba koja djeluje kao "primarni agens" koji se koristi u hrani za bebe, supama u prahu i desertima u prahu. Glukoza ili glukozni sirup: Šećer, koji se može proizvesti iz kukuruznog škroba, koristi se kao zaslađivač. Nalazi se u pićima, desertima i instant hrani. Dekstroza: Kao i glukoza, može se napraviti od kukuruznog škroba. Koristi se u kolačima, čipsu i keksima za postizanje smeđe boje. Koristi se i kao zaslađivač u visokoenergetskim sportskim pićima. Aspartam, aspasvit, aspamiks: Zaslađivač koji mogu proizvesti GM bakterije ograničen je u brojnim zemljama i prijavljeno je da ima mnogo pritužbi potrošača u Sjedinjenim Državama, uglavnom u vezi s gubitkom svijesti. Aspartam se nalazi u gaziranim napitcima, dijetalnim gaziranim pićem, gumama, kečapu i još mnogo toga.

Mnogi ljudi misle da riječ "modificirani škrob" na proizvodu znači da proizvod sadrži GMO. To je čak dovelo do toga da je 2002. godine Zakonodavna skupština Permskog regiona na svom sastanku uvrstila jogurte sa modifikovanim skrobom na listu GM proizvoda koji se ilegalno distribuiraju u regionu. Zapravo, modificirani škrob se proizvodi kemijski bez upotrebe genetskog inženjeringa. Ali sam skrob može biti genetski modifikovanog porekla ako je dobijen iz GM kukuruza, GM krompira.

Preporučuje se: