Top 10 McDonald's odvratnih suplemenata

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Pogledajte ovaj članak prije nego što krenete u svoj omiljeni restoran brze hrane, ne nužno McDonald's.

Evo liste najodvratnijih aditiva koje osoba uzima dok se ugađa McDonald's hranom:

1. Amonijum sulfat - Ova supstanca se koristi u masovnoj proizvodnji hleba, za đubrenje zemlje i ubijanje buba, a najčešće u proizvodnji jakih sredstava za čišćenje u domaćinstvu. Nevjerovatno, američka Uprava za hranu i lijekove otkrila je da su niske razine amonijum sulfata u hrani bezbedne, ali su se postavljala pitanja o efektu ove supstance na ljude koji svakodnevno jedu hleb. Amonijum sulfat je povezan sa gastrointestinalnom razdražljivošću, što zauzvrat uzrokuje dijareju i mučninu.

2. Silikonsko ulje. McDonald's pileći nuggets sadrže puno dimetilpolisiloksana, silikonskog ulja koje se često koristi u kontaktnim sočivima i drugim medicinskim potrepštinama. Dimetilpolisiloksan je takođe sredstvo protiv pjene.

3. Tercijarni butilhidrokinon. Ovaj aditiv se može naći u osamnaest McDonald'sovih jela. Tercijarni butilhidrokinon se najčešće naziva "antioksidansom", međutim nigdje se ne spominje da to nije prirodni antioksidans, već sintetička kemikalija s antioksidativnim svojstvima. Tercijarni butilhidrokinon zaustavlja oksidaciju masti i ulja, čime se produžava rok trajanja prerađene hrane. Ova tvar se koristi u proizvodnji raznih vrsta poluproizvoda, a nalazi se iu lakovima i pesticidima. Osim toga, tercijarni butilhidrokinon se koristi u kozmetici i parfimeriji za smanjenje brzine isparavanja i povećanje gustoće. Ovaj hemijski konzervans je toliko opasan da samo pet grama može ubiti osobu. Ali nemojte paničariti, FDA kaže da je supstanca općenito sigurna.

4. Cistein-L. Restorani brze hrane koriste cistein-L - aminokiselinu koja se dobija iz ljudske kose, pačjeg perja i svinjskih čekinja - za aromatiziranje mesa, omekšavanje kruha i pečenih proizvoda. Takođe, ova aminokiselina skraćuje vreme pečenja u masovnoj proizvodnji hleba. Cistein-L se uglavnom proizvodi u Kini rastvaranjem dlake ili perja u kiselini, a zatim se distribuira širom svijeta kao omekšivač kruha.

5. Lijekovi na recept. Istraživači sa Univerziteta Johns Hopkins proučavali su perje pilića uzgojenih na farmama i pronašli zanimljive činjenice. Antidepresivi i drugi lijekovi koji se izdaju na recept dodaju se u hranu za pile za restorane brze hrane. U osnovi, kokoši se uzgajaju na dijeti s lijekovima na recept i bez recepta i ilegalnim drogama.

6. Propilenglikol To je hemijsko jedinjenje koje se nalazi u antifrizu, e-cigaretama i brzoj hrani.

7. Karminska kiselina - Ovo je supstanca dobijena od karminskih buba, koja se koristi za bojenje hrane, posebno mesa, u crveno.

8. Dimetilpolisiloksan Nalazi se u gotovo svim prženim proizvodima brze hrane, a može se naći iu kontaktnim sočivima, pametnoj glini, kozmetici, šamponima i regeneratorima za kosu, lakovima i keramičkim pločicama otpornim na toplinu da spomenemo samo neke.

9. Silicijum dioksid obično se dodaje prerađenoj govedini i piletini kako bi se spriječilo stvaranje grudvica. Silicijum dioksid je naveden kao sastojak u američkim restoranima brze hrane Wendy's i Taco Bell. Stručnjaci sugeriraju da silicijum nije štetan za konzumaciju, ali zanimljivo je da su sastojci koji održavaju apetit mesa i sprječavaju zgrušavanje također glavni sastojak dijatomejske zemlje, koja se naširoko koristi kao prirodni ubica insekata.

10. Celuloza Prerađena je drvna pulpa, koja je uključena u gotovo sve brze hrane na meniju. Pulpa se koristi u gotovo svemu, od sira i preljeva za salatu do muffina i sirupa od jagoda. Proizvođači hrane koriste celulozu za zgušnjavanje i stvrdnjavanje hrane, zamjenu masti i povećanje vlakana. Također, upotreba celuloze dovodi do uštede troškova minimiziranjem komponenti kao što su ulje ili brašno. Pulpa u prahu se dobija kuvanjem devičanske drvene pulpe u hemikalijama da se odvoji pulpa, koja se zatim rafinira. Modificirane verzije zahtijevaju dodatnu obradu, kao što je izlaganje kiselini, kako bi se dodatno razgradilo vlakno. Neki od restorana brze hrane koji sadrže celulozu su McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell i Wendy's.