Kako crijevne bakterije liječe i štite vaš mozak

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Zamislite situaciju u kojoj vam se želudac vrtio jer ste bili nervozni, uznemireni, uplašeni ili možda presrećni. Možda se to dogodilo uoči venčanja ili kada ste morali da polažete važan ispit, govorite pred publikom. Kako su naučnici otkrili, zapravo, bliska veza između mozga i crijeva je bilateralne prirode: kao što se nervna iskustva odražavaju na rad crijeva, tako se stanje crijeva odražava na rad nervnog sistema..

Odnos između crijeva i mozga

Vagusni nerv, najduži od 12 pari kranijalnih nerava, glavni je kanal informacija između stotina miliona nervnih ćelija koje se nalaze u digestivnom traktu i centralnom nervnom sistemu. Vagusni nerv je deseti par kranijalnih nerava. Napušta mozak i proteže se do trbušne šupljine, kontrolirajući mnoge procese u tijelu koji nisu podložni svjesnoj kontroli osobe, uključujući održavanje otkucaja srca i probavu.

Istraživanja pokazuju da crijevne bakterije direktno utječu na stimulaciju i funkciju stanica duž vagusnog živca. Neke od crijevnih bakterija su zapravo sposobne, poput neurona, da proizvode kemikalije koje prenose informacije koje govore mozgu na svom jeziku kroz vagusni nerv.

Kada je u pitanju nervni sistem, verovatno mislite na mozak i kičmenu moždinu. Ali ovo je samo centralni nervni sistem. Pored njega postoji i enterički nervni sistem - neuronska mreža koja se nalazi u zidovima gastrointestinalnog trakta. Centralni i enterički nervni sistem formiraju se iz istog tkiva tokom embrionalnog razvoja i povezani su preko vagusnog nerva.

Vagusni nerv je dobio svoje ime koje je samo po sebi razumljivo, vjerovatno zato što se divergira kroz probavni sistem.

Broj nervnih ćelija u sluznici želuca je toliki da mnogi naučnici danas njihovu celinu nazivaju "drugim mozgom". Ovaj "drugi mozak" ne samo da reguliše mišićnu aktivnost, kontroliše imune ćelije i hormone, već proizvodi i nešto veoma važno. Popularni antidepresivi povećavaju nivoe serotonina u mozgu, čineći da se osoba "osjeća dobro". Možda ćete biti iznenađeni kada saznate da otprilike 80-90% cjelokupnog serotonina proizvode nervne stanice u crijevima!

Zapravo, "drugi mozak" proizvodi više serotonina - molekula sreće - nego mozak. Mnogi neurolozi i psihijatri danas zaključuju da bi to mogao biti jedan od razloga zašto su antidepresivi često manje efikasni u liječenju depresije od promjena u ishrani pacijenata.

Zapravo, nedavna istraživanja sugeriraju da naš "drugi mozak" možda uopće nije "drugi". Može djelovati nezavisno od mozga i bez njegove pomoći i utjecaja samostalno kontrolirati mnoge funkcije.

Trebali biste shvatiti da je uzrok svih bolesti upalni proces izvan kontrole. Imuni sistem vrši kontrolu nad tim. Međutim, kakve veze s tim ima crijevna mikroflora?

Reguliše imuni odgovor, kontroliše ga, odnosno direktno je povezan sa upalnim procesom u organizmu.

Iako je svako od nas stalno pod prijetnjom štetnih hemikalija i infektivnih agenasa, imamo nevjerovatan odbrambeni sistem – imunitet. Sa oslabljenim imunološkim sistemom, osoba odmah postaje žrtva brojnih potencijalnih patogena.

Ako imunološki sistem ne funkcionira kako treba, čak i jednostavan ubod komarca može biti fatalan. Ali ako takve vanjske događaje ne shvatite kao ujed komarca, svaki dio našeg tijela je naseljen potencijalno po život opasnim patogenima, koji bi, da nije imunološki sistem, vrlo lako mogli uzrokovati smrt. Imajući to u vidu, važno je shvatiti da imuni sistem funkcioniše optimalno kada je u ravnoteži.

Previše aktivan imunološki sistem može dovesti do komplikacija kao što su alergijske reakcije, koje su u ekstremnim manifestacijama toliko intenzivne da mogu izazvati anafilaktički šok, prepun smrti. Osim toga, ako su funkcije imunološkog sistema narušene, on može prestati prepoznavati uobičajene proteine vlastitog tijela i početi ih napadati. Ovo je mehanizam iza nastanka autoimunih bolesti.

Tradicionalne metode njihovog liječenja su lijekovi koji agresivno potiskuju funkcije imunološkog sistema, što često dovodi do ozbiljnih negativnih posljedica, uključujući promjene u sastavu crijevne mikroflore. Djelovanje imunološkog sistema se manifestuje u situaciji kada tijelo pacijenta odbaci presađeni organ, što bi trebalo da mu spasi život. Imuni sistem je taj koji pomaže tijelu da otkrije i uništi ćelije raka - ovaj proces se trenutno odvija u vašem tijelu.

Crijeva ima svoj imuni sistem, takozvano limfoidno tkivo povezano s crijevima (KALT ili GALT). On čini 70-80% imunološkog sistema organizma. Ovo dovoljno govori o važnosti - i ranjivosti - naših crijeva. Da ono što se u njemu dešava nije imalo tako važan uticaj na vitalnu aktivnost čoveka, ne bi bilo potrebe da se značajan deo imunog sistema nalazi u crevima, štiteći organizam.

Razlog zašto se većina imunološkog sistema nalazi u crijevima je jednostavan: crijevni zid je granica sa vanjskim svijetom. Osim kože, ovdje tijelo ima najveću vjerovatnoću interakcije sa supstancama i organizmima koji su mu strani. Osim toga, održava stalnu komunikaciju sa svakom ćelijom imunološkog sistema u tijelu. Ako ćelija naiđe na "sumnjivu" supstancu u crevima, ona stavlja u pripravnost ceo imuni sistem.

Jedna od važnih tema koja se spominje u knjizi je potreba da se očuva integritet ovog delikatnog crijevnog zida, koji je debeo samo jednu ćeliju. Mora se čuvati netaknutim, dok djeluje kao provodnik signala između bakterija u crijevima i ćelija imunološkog sistema.

Godine 2014, na konferenciji isključivo posvećenoj mikroflori, dr. Alessino Fasano sa Univerziteta Harvard nazvao je ove imunološke ćelije, koje primaju signale od crijevnih bakterija, "prvim odgovornim". Zauzvrat, bakterije u crijevima pomažu imunološkom sistemu da ostane na oprezu, ali ne u potpunosti u odbrani. Oni prate situaciju i "educiraju" imuni sistem, što uvelike pomaže da se spriječi njegov neodgovarajući odgovor na hranu i izazivanje autoimunog odgovora.

Naučna istraživanja i na životinjama i na ljudima pokazala su da "loše" ili patogene bakterije mogu uzrokovati bolest, ali ne samo zato što su povezane s određenim stanjem.

Na primjer, poznato je da infekcija bakterijom Helicobacter pylori uzrokuje čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu. Međutim, čini se da ova patogena bakterija djeluje i na imunološki sistem crijeva, pokrećući proizvodnju upalnih molekula i hormona stresa, što uzrokuje da se sistem odgovora na stres prebaci na način rada u kojem se tijelo ponaša kao da ga napada lav. Nedavni naučni dokazi također sugeriraju da "loše" bakterije mogu promijeniti reakciju tijela na bol: u stvari, ljudi s nezdravom crijevnom mikroflorom mogu imati niži prag boli.

Dobre crijevne bakterije rade upravo suprotno. Oni pokušavaju da minimiziraju broj i posljedice svoje "loše" braće, a također pozitivno djeluju i na imunološki i na endokrini sistem. Tako su korisne bakterije u stanju da "isključe" ovaj hronični imunološki odgovor. Oni također pomažu u održavanju nivoa kortizola i adrenalina pod kontrolom, dva hormona povezana sa stresom koji mogu uzeti značajan danak ako se tamo stalno proizvode.

Svaka glavna grupa crijevnih bakterija sadrži mnogo različitih rodova, a svaki od ovih rodova može imati različit učinak na tijelo. Dvije najčešće grupe mikroorganizama u crijevima, koje čine preko 90% populacije svih crijevnih bakterija, su Firmicutes i Bacteroidetes.

Firmicutes su poznati kao “ljubitelji masti” jer se pokazalo da bakterije u ovoj grupi imaju više enzima za razgradnju složenih ugljikohidrata, što znači da su mnogo efikasnije u izvlačenju energije (kalorija) iz hrane. Osim toga, relativno nedavno je otkriveno da oni igraju važnu ulogu u povećanju apsorpcije masti. Istraživanja su pokazala da ljudi sa prekomjernom težinom imaju veći nivo Firmicutes u crijevnoj flori od mršavih ljudi kojima dominiraju bakterije iz grupe Bacteroidetes.

Zapravo, relativni omjer ove dvije grupe bakterija, Firmicutes i Bacteroidetes (ili F/B omjer), je kritična metrika za određivanje rizika za zdravlje i bolest. Štaviše, nedavno je postalo poznato da viši nivoi Firmicutes bakterija zapravo aktiviraju gene koji povećavaju rizik od pretilosti, dijabetesa, pa čak i kardiovaskularnih bolesti. Razmislite o tome: promjena omjera ovih bakterija može utjecati na ekspresiju vašeg DNK!

Dva najproučavanija roda bakterija danas su Bifidobacterium i Lactobacillus. Ne brinite o sjećanju ovih lukavih imena. U ovoj knjizi ćete više puta naići na složene latinske nazive za bakterije, ali obećavam da do kraja čitanja nećete imati problema sa snalaženjem u bakterijama različitih rodova. Iako se još ne može sa sigurnošću reći koje bakterije iu kom odnosu određuju optimalno zdravstveno stanje, prema prihvaćenom mišljenju, najvažnija je njihova raznolikost.

Treba napomenuti da granica između "dobrih" i "loših" bakterija nije tako jasna kao što mislite. Ponavljam da su bitni faktori ovdje opšta raznolikost i odnos različitih rodova bakterija u odnosu na druge. Ako je omjer netačan, neki rodovi bakterija koje mogu pozitivno utjecati na zdravlje organizma mogu se pretvoriti u štetne. Na primjer, ozloglašena bakterija Escherichia coli proizvodi vitamin K, ali može uzrokovati ozbiljne bolesti. Korisnu funkciju ima i bakterija Helicobacter pylori, koja je već ranije spomenuta zbog činjenice da uzrokuje peptičke čireve - pomaže u regulaciji apetita kako se čovjek ne bi prejedao.

Drugi primjer je bakterija Clostridium difficile. Ova bakterija je glavni uzročnik teške zarazne bolesti ako njena populacija u tijelu postane previsoka. Bolest, čiji je glavni simptom teška dijareja, nastavlja da ubija skoro 14.000 Amerikanaca svake godine. Incidencija infekcije C. difficile naglo je porasla u posljednjih 12 godina. U periodu 1993-2005. broj oboljelih među hospitalizovanim odraslim stanovništvom se povećao tri puta, au periodu 2001-2005. udvostručen. Osim toga, smrtnost je naglo porasla, uglavnom zbog pojave mutirane supervirulentne vrste ove bakterije.

Obično svi u djetinjstvu imamo značajan broj bakterija C. difficile u crijevima i to ne uzrokuje probleme. Ova bakterija se nalazi u crijevima oko 63% novorođenčadi i trećine beba u dobi od četiri godine. Međutim, promjena crijevne mikroflore, izazvana, na primjer, prekomjernom upotrebom određenih antibiotika, može uzrokovati pretjerani porast broja ove bakterije, što može dovesti do razvoja smrtonosne bolesti. Dobra vijest je da danas znamo za efikasan način liječenja ove infekcije - korištenjem bakterija drugih rodova za uspostavljanje ravnoteže crijevne mikroflore. Objavio econet.ru. Ako imate bilo kakvih pitanja o ovoj temi, pitajte stručnjake i čitatelje našeg projekta ovdje.