Metoda za pročišćavanje vode s rowan

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Postoji mnogo načina za dezinfekciju vode. Ali naši su preci koristili i ovaj način - uz pomoć crvenog vranca.

Rowan je bogat antibakterijskim i taninima, kao i svim vrstama elemenata u tragovima i eteričnim uljima.

Sadrži mnogo vitamina, uključujući vitamine P i C, provitamin A (karoten) i pektine, koji potiskuju stvaranje plinova u crijevima, sprječavajući prekomjernu fermentaciju ugljikohidrata.

Ali planinski pepeo je posebno vrijedan u prirodnim uvjetima, kada je potrebno brzo i efikasno pročistiti vodu koja nije prikladna za piće.

Ova biljka sadrži kiseline, zbog čijeg djelovanja se inhibira rast mikroorganizama, gljivica i plijesni.

Nije slučajno da su naši pradjedovi, kada su fermentirali kupus u bačvama (ili kada su namakali jabuke), uvijek stavljali grančicu planinskog pepela, tada se kupus čuvao jako dugo.

Antimikrobna svojstva planinskog pepela prvi su usvojili lovci, koji su često obnavljali zalihe vode iz rijeka, bara i drugih ponekad ružnih izvora vode.

U posudu s vodom stavljaju grančicu crvenog vranca s lišćem i bobicama. Nakon nekoliko sati, čak i pljesniva voda postala je pitka.

Podaci iz naučne literature ukazuju na izraženo antimikrobno dejstvo biološki aktivnih supstanci izolovanih iz plodova arabine.

Eksperimentalnim istraživanjima utvrđeno je da askorbinska i parakorbinska kiselina izolovane iz plodova arabine imaju sposobnost da inhibiraju rast određenih mikroorganizama, gljivica i plijesni.

Parasorbinska kiselina, koja se nalazi u soku vrane, ima antimikrobno dejstvo, inhibira rast Staphylococcus aureus i pokazuje teratogeno dejstvo na neke viruse.

Sorbinska kiselina takođe ima izražen antimikrobni efekat. Posjedujući selektivno djelovanje, ovo jedinjenje ima sposobnost istovremenog suzbijanja patogenih mikroorganizama.

Stoga, ako ste na pješačenju pronašli izvor vode, ali sumnjate u njegovu prikladnost, nemojte biti lijeni da pogledate okolo u potrazi za stablom crvenog rowan.

Između ostalog, planinski pepeo će zasititi vodu svojim korisnim vitaminima, aminokiselinama i mineralima. Rowan je vrlo koristan, nije uzalud što ga ptice toliko vole. Naročito nakon mraza, kada u njemu nestane gorčina.

Rowan raste, u pravilu, posvuda, i neće ga biti teško pronaći u našoj klimatskoj zoni.