Ocean Explorer: Jedemo ribu s plastikom i živom

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

2020. obilježava se 200 godina od otkrića Antarktika od strane ruskih mornara. Da nije bilo pandemije, ova godina je trebala biti iskorak u stvaranju zaštićenih morskih područja na Južnom polu, ali bez direktnih konferencija, proces je zastao. Zašto bi zemlje trebale stvarati rezervat prirode umjesto da crpe resurse iz Južnog okeana, zašto svi čekaju odluku Rusije da ima previše žive u ribi, modernim robovima i piratstvu, kao i san o snimanju filma o Kamčatki i Razlog da se djetetu oduzmu plastične igračke, rekli su za RIA News Natalya Paramonova istraživač oceana Philippe Cousteau i njegova supruga Ashlan Brock.

Ljudima koji žive u kontinentalnoj Rusiji prilično je teško objasniti zašto je okean toliko važan. Kako to obično radite?

- Philippe Cousteau: Život na Zemlji je nemoguć bez okeana. Ovo je sistem koji kontroliše život na planeti. Milijarde ljudi zavise od okeana jer im okean svake godine daje hranu i trilione dolara za globalnu ekonomiju. Takođe, okean reguliše klimu planete.

- Ashlan Brock:Osim toga, okean oslobađa kiseonik. Mnogi ljudi misle da to rade amazonske šume, ali zapravo okean. Okean je dom mikroskopskih biljaka koje obezbjeđuju 70% kiseonika za našu planetu.

Koji su najvažniji ekološki problemi čovječanstva?

- Cousteau:Ugljična kriza (Ispuštanje CO2 u atmosferu iz ljudskih aktivnosti. - Ed.), koja je izazvala klimatske promjene. To pogađa sve ljude, situacija se pogoršava i očekuju nas dramatične promjene.

- Brok:Kada su u pitanju problemi okeana, prekomjerni ribolov je ogroman problem. 90% vrsta ribe kojima se trguje na svjetskom tržištu je prekomjerno izlovljeno ili prekomjerno izlovljeno van kvota. Izvlačimo toliko ribe iz okeana da nema načina da se ti resursi oporave. Paradoks je da ako bi se ulovilo manje ribe, onda bi zadržale mogućnost većeg ulova u budućnosti.

- Cousteau:Drugi problem je zagađenje okeana plastikom. Naučnici procjenjuju da će do 2050. godine u oceanu biti manje ribe nego plastike. Zagađujemo okean i činimo ga opasnijim za sebe.

Šta mislite o smeću u okeanu, koliko su velika ostrva smeća?

- Brok: Imamo pet ogromnih ostrva za smeće usred okeana. Nastali su zbog posebnosti okeanskih struja. Plastika tamo stiže iz cijelog svijeta. Najveće ostrvo smeća nalazi se u Tihom okeanu. Veća je po veličini od države Teksas u Sjedinjenim Državama, a po površini je jednaka Francuskoj.

- Cousteau: Ovo je veliki problem za okean. Morate shvatiti da ovo nije samo plastika na površini. Problem je u tome što se plastika raspada na manje čestice i ribe i drugi stanovnici okeana počinju da je doživljavaju kao hranu. Kao rezultat, nalazimo ptice i ribe, čiji su želuci puni plastike. Naravno, plastika ne može biti izvor hranljivih materija. To se i nas tiče, jer lovimo ribu punjenu plastikom i jedemo je. Plastika je toksična i toksini koji u ribu ulaze kroz plastiku prenose se na ljude jer jedemo ribu. U stvari, mi jedemo otrovanu ribu.

Brock: Ne jedem ribu!

Zbog plastike?

- Brok: Zbog činjenice da je toksičan. Odlučio sam da više ne želim jesti ovu ribu.

- Cousteau: Riba sadrži mnoge toksične komponente poput žive. Živa se uglavnom nalazi u ribi, zahvaljujući kogeneracijskim postrojenjima na ugalj širom svijeta (živa se nalazi u uglju i oslobađa se kada se sagori. - Ed.). Velike količine žive nalaze se u velikim ribama poput tune.

“Dobro je razgovarati o odustajanju od plastike ili korištenju manje plastike u životu, ali što vi sami radite s čamcima i opremom kada pokvare ili postanu zastarjeli?

- Cousteau: Najbolji način da reciklirate čamac je da nemate čamac. Nemamo vlastiti brod, iznajmljujemo ih. Pokušavaju da restauriraju brod kojim je išao moj djed i da od njega naprave muzej. Kod kuće se trudimo da koristimo što manje plastike. Kompostiramo otpad, jedemo malo mesa, jer vjerujemo da je povrće bolje u očuvanju okoliša.

- Brok: Živimo u Los Anđelesu, a ovaj grad je poznat po svojoj ljubavi prema automobilima. Imamo jedan auto po porodici, koji dijelimo među sobom. Šetamo do mjesta gdje je to moguće.

Ako se vratimo na morske ekspedicije i zaštitu prirode, vjerujete li da one mogu biti CO2 neutralne i da ne proizvode smeće?

- Cousteau: Nemoguće ih je učiniti potpuno CO2 neutralnim, jer dišemo na ekspediciji, što znači da emitujemo CO2. Isto važi i za smeće, mi još proizvodimo nekakvo smeće. Sada postoje tehnologije koje omogućavaju korištenje solarnih panela na brodovima, što je zaista sjajno jer konvencionalni motori zagađuju okoliš. Već postoje tehnologije koje mogu reciklirati naš otpad prije nego što ga jednostavno bacimo u okean. Sve ovo postoji i može se koristiti.

Zašto je Antarktik vaše područje interesovanja, zašto toliko pričate o njemu?

- Cousteau: Ove godine se navršava 200 godina od otkrića Antarktika. Otkrio ga je ruski moreplovac Thaddeus Bellingshausen.

- Brok: Nedavno mi se ostvario san i posetio sam Antarktik, proveo nedelju dana u ledu kao naučnik. To je bilo prije tri godine i bukvalno sam se zaljubila u ovaj prelijepi kontinent. Ovo je jedini kontinent koji nikome ne pripada. Svi to dijelimo jedni s drugima i za to smo odgovorni. Kao što je Filip ranije rekao, polovi su izuzetno važni za cijelu planetu. Južni i Sjeverni pol su odgovorni za temperaturu na planeti. Čak i ako živite na ekvatoru, razlog što tamo može postati prevruće i mjesto više nije pogodno za život, razlog tome je kruženje toplije vode od polova do ekvatora.

Štapovi su takođe važni za ishranu riba. Svaka riba na svijetu ovisi o polovima, o hranjivim tvarima koje ispunjavaju vodu na Antarktiku. Ako održavamo okean zdravim ovdje, možemo održavati okean zdravim svuda.

Ove godine, članovi CCAMLR-a (Komisija za očuvanje morskih živih resursa na Antarktiku – ur.) pripremili su tri prijedloga za uspostavljanje zaštićenih morskih područja u blizini obala Antarktika. Sada situacija izgleda kao da su sve države spremne reći da ovom rezervatu, ali još uvijek nema dovoljno napora od strane Rusije da kaže konačno da za stvaranje ovog zaštićenog područja. Ako rezervat bude stvoren, to će biti najveće prirodno područje u istoriji čovječanstva.

- Cousteau: Četiri miliona kvadratnih kilometara akvatorija, gde će ribolov biti strogo regulisan, bušenje i rudarenje zabranjeni. Ovo područje će postati mjesto gdje će životinje moći preživjeti prije nego što ih ljudi istrebe. Borimo se da Rusija podrži ovu inicijativu u godini dvijestogodišnjice otkrića Antarktika. Za globalnu zajednicu, to će biti znak da se čak i u ovim izazovnim vremenima pandemije, čovječanstvo može ujediniti kako bi sačuvalo resurse za budućnost. Sve zemlje članice CCAMLR-a podržale su ideju o stvaranju prirodnih parkova dok se nisu javile samo Kina i Rusija. Nadam se da će u oktobru, kada bude sastanak zemalja učesnica Konvencije, Rusija podržati stvaranje zaštićenih morskih područja.

A ako prestanemo da pecamo na tako velikom području, onda čovečanstvo neće imati dovoljno ribe. Za mnoge je upravo to argument da se ne pridruže. Postoji li stvarna prijetnja ovdje?

- Brok: Ironija je da ako nastavimo da pecamo kao što smo radili, ostat ćemo bez ribe. Kada branimo neko područje, čuvamo riblji fond i možemo čak povećati proizvodnju. Ribe ne poznaju granice, možete loviti svuda.

Cousteau: Ne radi se o tome kako spriječiti ljude da pecaju, već kako ih pustiti da ulove više ribe. Želimo da ribari budu uspješni, nemamo cilj ostaviti njih i njihove porodice bez hrane. Nije bitno žive li ljudi na moru ili na kontinentu, imamo bolnice kako bi cijelo stanovništvo bilo zdravo. Morski prirodni park obavlja slične funkcije: čuva život i zdravlje stanovnika oceana, a nakon toga i ljudi.

Šta možemo učiniti povodom toga? Možda bi trebali prestati jesti ribu?

- Brok: Riba je izvor proteina za veliki broj stanovništva. Ne smijemo prestati jesti, moramo loviti ribu inteligentnije: činiti to u pravo vrijeme i zadržati sposobnost ribe da se razmnožava. Morate razumjeti u kojoj dobi loviti ribu. Često je uhvate i prije puberteta, što znači prije nego što je ostavila potomstvo. Neke vrste riba mogu živjeti i do 70 godina. Ako ribu uhvatimo prerano, prekidamo lanac razmnožavanja.

U kojoj mjeri mislite da akvakultura može pomoći očuvanju ribe u okeanu i na ljudskom jelovniku?

- Cousteau: Avakultura može biti odlična prilika za hranjenje ljudi i očuvanje ribe. Kao iu poljoprivredi, ovdje su potrebna stroga pravila. Bez toga, akvakultura također može postati izvor zagađenja vode i izumiranja ribe, poremetiti lokalne sisteme akvakulture i istrijebiti autohtone vrste riba.

Moderne tehnologije omogućavaju da se sve to izbjegne, mogu obezbijediti zatvoreni ciklus korištenja vode i njenog prečišćavanja, ali su skuplje. Akvakultura može postati tehnološki sektor privrede, obezbijediti nova radna mjesta, ali samo ako se tehnologija pravilno primjenjuje.

Recite mi koje vrste životinja koje žive na Antarktiku možemo izgubiti u narednih 10-20 godina?

- Brok: Na Antarktiku je ova godina bila jedna od najtoplijih, bilo je +20 Celzijusa. Ovakvo vrijeme je dobro za Kaliforniju, ali ne i za Južni pol. Što se tiče životinja, imamo malo dete - devojčicu - i tokom njenog života pingvini sa Antarktika će nestati.

- Cousteau: Možda će neke vrste ostati u Argentini, ali one koje žive na Antarktiku će nestati.

Možete li maštati i spasiti polarne medvede, koji takođe gube svoja staništa, premještanjem sa Arktika na Antarktik?

- Cousteau: To je nemoguće. Ne možete samo premjestiti medvjede, oni imaju svoj ekosistem u kojem žive. Važno je zapamtiti da nijedna vrsta ne živi u izolaciji. Svi živi organizmi žive u mrežama ishrane, kako ih mi zovemo. Ako premjestimo polarne medvjede na Antarktik, onda životinje koje tamo žive neće shvatiti o kome se radi. Polarni medvjedi će uništiti ekosistem na Antarktiku. Nažalost, preseljenje nije opcija. Želeo bih da vam skrenem pažnju na uticaj zagrevanja na Arktiku. Ovdje se zagrijava dvostruko brže nego na ostatku planete. Ovo je takođe povezano sa velikim šumskim požarima u Arktičkom krugu, uključujući i Rusiju.

Vratimo se na problem prekomjernog izlova. Nedavno je izašla studija koja dokazuje da se ogroman broj plovila u svijetu bavi ilegalnim ribolovom. S takvim svjetskim razmjerima krivolova, da li je moguće izaći na kraj s njim?

- Brok: Rekao bih da u svijetu ima mnogo plovila koja love ilegalno, a to je problem za cijeli svijet. Iskreno govoreći, u svim zemljama ima "loših" ribara, ali je u mnogim slučajevima nemoguće odrediti kojoj državi pripada gusarski brod. Takvi brodovi se nazivaju "brodovi duhova". Imaju robove na brodu, i muškarce i žene. Brodsko ropstvo je još jedan veoma veliki problem, jer je na otvorenom okeanu, odnosno morima van bilo čije nadležnosti, teško pratiti brodove. Nove tehnologije - satelitsko praćenje i dronovi - omogućavaju praćenje takvih brodova i spašavanje robova. Problem ilegalnog ribolova ne tiče se samo prekomjernog ribolova, već i ljudskih prava.

- Cousteau: Krivolovci mogu da pecaju na jednom mestu, a tu nema šta da se peca narednih godinu dana. Korona virus je došao sa tržišta divljih životinja u Kini, ali ovo je samo upozorenje. Ako nastavimo sjeći šume, ometati prirodu i povećavati svoj utjecaj na nju, onda ćemo se sigurno suočiti s još jednim virusom koji sasvim prirodno živi u divljini. Prema naučnicima, korona virus je koštao globalnu ekonomiju deset biliona dolara. Ovo je dobro upozorenje. Ako nastavimo uništavati prirodu, dobićemo patnju i gubitak. Investirajte u obrazovanje ljudi i brigu o njihovom zdravlju, a ne zarađivati još nekoliko miliona dolara na krčenju šuma i ubijanju životinja. Korona virus je podsjetnik: ako uništimo prirodu, uništavamo sebe.

- Brok: Želim da dodam o modernim piratima i ilegalnim ribarima. Istorija somalijskih pirata je dobro poznata i oni su i dalje veoma aktivni. Sve je počelo ilegalnim ribolovom. Na mjestima gdje su lovili ribu lokalni somalijski ribari, ušli su brodovi lovokradica i pohvatali svu ribu. Svake godine lokalni ribari su pokušavali da se suprotstave ilegalnim ribarima. Na kraju se pokazalo da je lakše postati gusari nego pobijediti ilegalni ribolov.

Možete li navesti broj plovila koja se bave ilegalnim ribolovom?

- Cousteau: Takvih brodova ima na hiljade, ali problem je što ne znamo tačno koliko. Prilično je teško naći nekoga u okeanu i pratiti, neka plovila su mala, neka su velika, ali se ne može reći koliko ih ima (u zavisnosti od akvatorija, od 15 do 45% ribe ulovi se u Svjetski okean je ilegalan. - Pribl. ur.)

Kako je pandemija uticala na stanje okeana?

- Cousteau: Možemo reći da je okean dobio mali predah. Manje je brodova i manje prometa. Ali problemi koje ima okean – klimatske promjene i prekomjerni izlov – su dugoročni i ne mogu se riješiti za nekoliko mjeseci, kada su ljudi smanjili svoju aktivnost u okeanu. Ovo je dobro, ali zaista ništa ne rješava. Bitna su dugoročna rješenja, stvaranje mreže zaštićenih morskih područja, kao u slučaju Antarktika. Sada je vrijeme da razmislimo o tome kako možemo zaštititi okoliš. Ekonomija je pala, ali to nije razlog da se ne razmišlja o budućnosti i ne čuva priroda. Ona će nas spasiti u budućnosti.

- Brok: U proteklih 40 godina planeta je izgubila 50% svog biodiverziteta. Jedini način da se izbjegnu daljnji gubici je stvaranje zaštićenih prirodnih područja na moru i na kopnu. Mislim da bi se zemlje 2020. godine trebale fokusirati na donošenje odluke o Antarktiku. Sada je zaštićeno 6% morskih površina. Ako se stvori novi rezervat, biće moguće zaštititi 10% (Svjetskog okeana).

Imate li neke planove vezane za Rusiju?

- Brok: Naš san je da posetimo Kamčatku. Tu je zadivljujuća priroda, medvedi, ribe, planine, prosto neverovatno! Filip i ja sanjamo da odemo tamo i snimimo film.

- Cousteau: Još nemamo scenario za film, ali radimo na ovoj ideji. Zbog korona virusa, naši planovi se odgađaju za godinu-dvije, ali u narednih nekoliko godina sigurno ćemo snimiti film o Kamčatki.

Još jedno kontroverzno pitanje za Rusiju. U našoj zemlji postoji više od 30 delfinarija i okeanarijuma u kojima se izvode predstave sa morskim sisarima: delfinima, kitovima ubojicama i kitovima belugama. Da li mislite da ova vrsta zabave ima pravo na postojanje? Mnogi apologeti delfinarija vjeruju da na taj način djeca mogu učiti o svijetu oko sebe, inače neće vidjeti životinjski svijet okeana?

- Cousteau: Mislim da to nije potrebno. Na primjer, imamo slonove koji su prikazani u zoološkim vrtovima stotinama godina. I uprkos tome, oni izumiru. Isto važi i za kitove. Ne moramo da stavljamo životinju u kutiju da bismo je spasili. Uzmite životinje kao što su kit beluga ili kit ubica. Žive u porodicama i imaju složenu porodičnu strukturu i komunikaciju. Mame, tate, bake, tetke i stričevi, rođaci - oni žive zajedno i komuniciraju. Kada uzmete životinju iz porodice, vi kradete djecu. Zatim ih stavite u bure koje je samo dva do tri puta veće od tijela. I to za životinje koje plivaju stotinama kilometara. Još jedna stvar - trebaju komunicirati, a umjesto toga sjede sami. Uništavate im živote samo da bi nekolicina ljudi mogla da zaradi novac, a gledaoci mogu da se zabave nekoliko minuta za malo novca. U ovome nema ekološke komponente. Pogrešno je uništavati prirodu radi bogaćenja.

Postoji li još jedno vjerovanje da se delfini mogu koristiti za liječenje bolesti kod ljudi i djece? Šta mislite o tome?

- Cousteau: Postoji uspješna praksa korištenja konja u tu svrhu. U tu svrhu ne treba koristiti divlje delfine, možete se snaći s konjima. Ne smijemo pretvarati delfine u robove.

Koji je vaš lični recept za spas planete?

- Brok: Ljudima je teško odreći se plastike, hrane upakovane u plastiku i drugih blagodati civilizacije. Vrlo je teško odjednom promijeniti svoj životni stil. Obično vam savjetujem da napravite najbolji izbor. Sljedeći put kada tražite proizvod za čišćenje, pronađite najbolje rješenje. Na primjer, za čišćenje koristim proizvode koji se sastoje od bijelog octa i vode. Savršeno čiste sve u kući, ali su istovremeno još jeftiniji i zdraviji. Suvi šampon kupujem i u komadima bez plastične ambalaže. Ako vidite gomilu plastičnih stvari u svojoj kući i postanete depresivni, razmislite o tome kada sljedeći put pokušate izbjeći toliko plastike.

- Cousteau: Razmišljamo i o hrani. Znate da se 40% svjetskih proizvoda baca u smeće. U razvijenim zemljama poput Rusije ili Sjedinjenih Država, većinu hrane bacaju krajnji potrošači koji kupuju više hrane nego što im je potrebno. U drugim zemljama većina proizvoda ostaje na poljima ili se gubi i pokvari u tranzitu. Možemo jesti manje mesa. To ne znači da se ograničite na meso, ali možda jedan dan u sedmici bez mesa ili jedan obrok. Nije tako teško. Ovi jednostavni koraci će smanjiti naš ugljični otisak.

- Brok: Ako imate mali vrt u blizini kuće, možete kompostirati i uzgajati povrće i bobičasto voće. Na primjer, naša kćerka voli jagode iz naše male prednje bašte više od svega. Nemamo baštu ili dvorište, samo prednji vrt, ali to je dovoljno. Ovo su simbolične stvari koje radimo, ali su cool i štede novac.

Ako govorimo o djeci, onda još jedno teško pitanje. Šta radite sa dječjim igračkama, one su uglavnom plastične i ne mogu se reciklirati?

- Cousteau: Imamo igračke koje se mogu reciklirati, ili nam prijatelji daju igračke. Takođe se trudimo da ne dobijemo previše igračaka. Baš kao i sa ovom svjetskom idejom da su sve te stvari čovjeku potrebne. Izluđuje me pomisao da bi cijela soba mogla biti natrpana plastičnim igračkama. Još uvijek morate promijeniti postavke. Bolje je imati jednu dobru stvar dugo nego deset jeftinih. Naša kćerka ima većinu igračaka napravljenih od drveta, a staju u jednu kutiju oko koje možete umotati ruke.

- Brok: Imamo i psa haskija i dvije mačke. Idemo u šetnju sa kćerkom i psom, radije gledamo bube nego igračke. Ovo je plan.

- Cousteau: Želja da kupiš sve što možeš ne deluje mi kao dobra stvar. Osim toga, ne možete kupiti sve, biće nešto što nemate. Učimo našu kćer da procjenjuje stvari i bira one smislene. Ona može vidjeti ljude koji imaju više kuća ili više automobila. Nije bitno. Imamo ekološki fond koji radi sa mladima i vidimo promjene da se mlađe generacije odriču mnogo nepotrebnih stvari u korist očuvanja prirode i svog zdravlja.

Rekli ste da imate ekološki fond koji je fokusiran na mlade i adolescente? Mogu li ruska djeca učestvovati u vašim programima?

- Cousteau: U našim programima učestvuju deca iz Indije, Brazila, Kine i mnogih drugih zemalja, biće nam drago da imamo učesnike iz Rusije. Domaćini smo ekološkog samita sa djecom iz Južne Afrike i Evrope.