Genetska modifikacija za borbu protiv gladi riješit će prehrambenu krizu

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Trenutni sistem ishrane može prehraniti samo 3,4 milijarde ljudi, prema newscientist.com. U slučaju da osoba ne pređe planetarne granice, većini svjetske populacije prijeti nedostatak hrane.

U isto vrijeme, stručnjaci nude manje radikalan način rješavanja globalnog problema reorganizacijom modernog poljoprivrednog sistema, koji će omogućiti planeti da prehrani više od 10 milijardi ljudi.

Čovječanstvu nedostaje hrane

Proizvodnja hrane na račun životne sredine više ne može da se kreće u ovom pravcu, kaže Diter Gerten sa Potsdamskog instituta za istraživanje klime u Nemačkoj. Poznato je da su stručnjaci 2009. godine identificirali devet planetarnih granica koje čovječanstvo ne bi smjelo prekoračiti ako želi održati svoju vitalnu aktivnost na planeti bez naglog pada populacije. Prema istraživačima, za to se čovječanstvo mora pridržavati određenih okvira koji su direktno povezani sa poljoprivredom. Dakle, ne smijemo uzimati previše slatke vode iz rijeka i jezera, moramo ograničiti upotrebu dušika i dušičnih spojeva, a također ne sjeći velike količine šuma i održavati ukupnu biodiverzitet planete.

Nakon ispitivanja trenutne zalihe hrane, tim je zaključio da polovina današnjih industrija krši sve ove prirodne zahtjeve, ugrožavajući opstanak života naše planete. Ova neugodna situacija može se riješiti prenamjenom modernih farmi na područjima gdje je trenutno ugroženo više od 5% vrsta. Osim toga, istraživači predlažu slično rješenje za poljoprivredno zemljište, gdje je iskrčeno više od 85% tropskih šuma, kao i na mjestima sa aktivnim zahvatom vode za potrebe navodnjavanja i mjestima sa visokim nivoom površinskih voda.

Prema mišljenju stručnjaka, uvođenje ovakvih mjera moglo bi značiti značajno ograničenje upotrebe đubriva u nekim dijelovima Kine, srednje Evrope, kao i u nekim regijama Afrike i Sjedinjenih Država. Uvođenje seta ovakvih mjera može pomoći da se osigura održiva proizvodnja hrane za 7,8 milijardi ljudi, što je približno jednako trenutnom broju stanovnika planete. Osim toga, smanjenje količine konzumiranog mesa moglo bi pomoći povećanju ove brojke na 10,2 milijarde ljudi - nešto više od predviđenog broja svjetske populacije do 2050. godine.

Ambiciozni plan naučnika ima samo jedno "ali". Stoga istraživački tim sugerira da posljedice globalnog zagrijavanja mogu utjecati na pozitivne promjene u poljoprivredi planete. U ovom slučaju, čovječanstvo će se morati oslanjati samo na tehnologiju za uređivanje genoma i korištenje električne energije iz solarnih panela kako bi uzgajalo hranu budućnosti.