Šta se događa s različitim ppm razinama alkohola u krvi?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Šta se tačno dešava sa tijelom sa različitim ppm alkohola u krvi i kako to utiče na nas? Hajde da to shvatimo s profesorom Janne Tolstrupa, voditeljem istraživanja na Danskom državnom institutu za zdravlje, uključujući proučavanje odnosa između alkohola i zdravlja.

Svi sisari mogu razgraditi alkohol

Počnimo od samog početka i pričajmo o tome šta je alkohol.

Kada je u pitanju alkohol za piće, njegov molekul se zove etanol, ali postoje mnogi drugi oblici alkohola koje je najbolje izbjegavati. Na primjer, metanol je odlično gorivo - ili glikol, koji djeluje kao antifriz u automobilima.

Alkohol - onaj koji možete piti - je potpuno prirodna organska molekula koja, na primjer, nastaje u procesima fermentacije. Na primjer, kao rezultat fermentacije piva ili vina, ali i u prirodi, recimo, kada plodovi koji su pali na zemlju počnu trunuti.

To znači da, u principu, u prirodi postoji alkohol i mnoge životinje su ga naučile prerađivati.

“Pošto se alkohol javlja prirodno, svi sisari imaju enzime koji mogu razgraditi alkohol. Ovo se odnosi i na miševe, konje i ljude. Međutim, enzimi nisu u stanju da razgrade alkohol tako brzo kao što ga mi ljudi ponekad pijemo, zbog čega se napijemo - objašnjava Janne Tolstrup.

Kod žena, ppm rastu brže

Kada ljudi piju alkohol, on se raspršuje u tjelesnim tečnostima, što znači da ulazi u krvotok.

Alkohol se ne taloži u masnom tkivu i kostima, a kada govorimo o njegovom promilu u krvi, mislimo na to koliko se tjelesna tekućina sada sastoji od konzumiranog alkohola.

Ako, na primjer, imate jedan ppm alkohola u krvi, to znači da je hiljaditi dio svih vaših tjelesnih tekućina alkohol.

Stoga se ppm alkohola pojavljuje u našoj krvi na različite načine. Na primjer, nakon čaše piva, visok muškarac težak 120 kg imat će manje ppm u krvi od čovjeka od 60 kg.

Ukupna razlika u procentu tjelesne masti između muškaraca i žena također znači da prosječna žena dobije više ppm alkohola iz čaše piva nego muškarac, čak i ako imaju istu težinu.

„Pošto žene imaju manje tečnosti u kojoj se alkohol može nakupiti kada piju, njihov ppm takođe raste brže“, objašnjava Janne Tolstrup.

Alkohol prvo utiče na oči

Hajde da pričamo o ppm.

Božićna večera je počela, a prvi gutljaj piva je već u mojim ustima.

Pivo se odlično slaže sa kiselim haringama, a dok Carl u prodajnom odjelu nastavlja da nazdravlja, boca se isprazni prije nego što se pivo zagrije.

Kako prva boca piva ulazi u tijelo i distribuira se kroz tečnosti, kod većine ljudi, ppm alkohola u krvi prelazi liniju 0,2.

Tada se, prema Janne Tolstrup, vide prvi efekti alkohola.

“Jedna od prvih manifestacija je da se oči počnu lošije prilagođavati prijelazu iz jakog osvjetljenja u polumrak. Tipično, alkohol ima inhibitorni efekat na signalne puteve u mozgu, zbog čega se osoba sporije zasićuje bilo čime kada pije, kaže Janne Tolstrup. “Siguran sam da se ovdje događa ista stvar kao i sa signalnim putevima koji su odgovorni za reakciju oka na promjenu svjetla iz svijetlog u tamno, zbog čega vidimo ovaj efekat.”

Nezakonito je voziti s više od 0,5 ppm u krvi

Prvo božićno pivo je brzo nestalo, a računovođa Ruth insistira da nikad nije prerano za rakiju.

Mladi pripravnik Peter viče “Popij do dna!”, a sada, kao magijom, rakija nestaje.

Oštar okus rakije najbolje je servirati uz nekoliko dubokih gutljaja novog piva, pa dok se cijela kompanija bavi ribljim filetima domaćim remoulade sosom, ppm nastavlja rasti.

Vrlo brzo prolaze granicu, nakon čega je nemoguće sjesti za volan - 0, 5 - i postaviti kurs za novu oznaku na 0, 8.

Kada je ppm oko 0,8, brzina reakcije se usporava, zbog čega je vožnja nakon što ste popili više od jednog piva loša ideja. Osim toga, to je nezakonito.

Alkohol čini ljude previše samopouzdanima

Vrijeme reakcije nije jedina stvar na koju utječu ppm, blizu jedan.

Jedno američko istraživanje prije nekoliko godina pokazalo je da sa svakom čašom koju popijete, vaš oprez se smanjuje.

Tokom studije, naučnici su tražili od američkih taksista da voze između čunjeva na probnoj stazi, pri čemu je razmak između čunjeva sve manji i manji. Istovremeno, neki vozači su uzimali alkohol, dok drugi nisu. Bitno je napomenuti da, naravno, ovi vozači nisu radili ni ovaj ni sljedeći dan.

Rezultati studije su pokazali da su vozači sa jednim ili više ppm alkohola u krvi bili arogantniji i spremniji da rizikuju kada procenjuju da li će njihov automobil proći između čunjeva.

Zbog toga su neki čunjevi postali ravni.

“Kada osoba pije, povećava se njegova spremnost na rizik. Osjeća se neranjivim i spreman je na razne avanture. Ne radi se samo o automobilu, već o ponašanju u gradu općenito, na primjer, kada trebate upoznati djevojku u baru ili momka na plesnom podiju”, objašnjava Janne Tolstrup.

"Naravno, ne kažemo da će čovjek odmah svoj auto spustiti niz strminu, ali postaje malo hrabriji i počinje riskirati, a to se ne uklapa u vožnju automobila."

Razlika u pijanosti s različitom količinom ppm u krvi

Ali da se vratimo na božićnu večeru.

Sa stola je nestala haringa, a njeno mjesto je zauzelo svinjsko pečenje.

Ispostavilo se da je hrane previše, pa je bolje popiti je čašom crnog vina, iako mladi pripravnik Peter smatra da prvo treba isprazniti flašu rakije.

Kada se nekoliko čaša crnog vina spoje u krvi s društvom piva i rakije, ppm skoči još više.

Sa ppm negdje između 1 i 1, 5, sposobnost osobe da se koncentriše počinje opadati, a Ruthina priča o mrtvoj mački ne može zadržati pažnju publike.

Jezik joj postaje prevelik i izvija se u ustima, a sposobnost da ostane na nogama je vara na putu do toaleta, pa joj drugi moraju ponovo pomoći da ustane.

Ali ne djeluju svi ppm u 1,5 na isti način. Peter je i dalje bistre glave i sposoban da održi ravnotežu dok stoji na jednoj nozi, dok sasvim mlada djevojka na drugom kraju stola uopće nije trebala popiti posljednju čašu rakije.

„Kako na osobu utiče 1,5 ppm zavisi od toga koliko je navikla da pije. Ako osoba često pije, tijelo nadoknađuje djelovanje alkohola, a da bi se napio potrebno je da popije mnogo više. Osim toga, osoba se osjeća manje pijanom ako je ranije imala više ppm u krvi, ali sada je njihov broj pao na 1,5. Ako se ova brojka podigne sa nižeg nivoa, osjećaj pijanstva je jači“, objašnjava Janne Tolstrup.

Tri ppm će vas natjerati da udarite u pantalone

Svinjsko pečenje, već prilično uništeno, još je na stolu kada se unese pirinač od badema.

Šef i sekretarica su se povukli u prostoriju sa fotokopir aparatom, a ostatak društva nasrnuo je na portu.

Zahvaljujući kombinaciji božićnog piva, rakije, crnog vina i porta, ppm u krvi je premašio dva i brzo se približava tri.

U to vrijeme božićna večera više nije tako zabavna, jer je ppm u krvi gostiju dostigao nivo na kojem osoba, prema Janne Tolstrup, počinje potpuno gubiti kontrolu.

Ljudi pišaju u pantalone ili zaspu. Neki rade oboje u isto vrijeme.

„Ako dođe do ovoga, očigledno je krajnje vreme da prestanete da pijete“, upozorava Janne Tolstrup.

Više od tri ppm može biti opasno

Ako kompanija nije uspjela stati na vrijeme, sada je definitivno vrijeme da se čaše ostave po strani.

Kada ppm krvi pređe tri i počne težiti za četiri, proslava Božića postaje jednostavno opasna.

Ljudi gube svijest, a ppm u regiji 4 za većinu ljudi znači smrtnu opasnost.

To je zato što alkohol može utjecati na centre u mozgu koji su odgovorni za disanje, čak i kada smo nesvjesni, a ako su ti centri toliko zaglušeni da prestanu obavljati svoju vitalnu funkciju, osoba umire.

“Srećom, to se dešava prilično retko, jer kada toliko popijemo, obično nam je loše. Ali bilo je trenutaka kada je osoba vrlo brzo pila, a ppm u njegovoj krvi su se tako brzo povećavale da je padao u nesvijest i prestajao da diše. Postoje primjeri kada su ljudi preživjeli sa 4, 5 ili čak više ppm u krvi, ali to je moguće samo ako ste navikli puno piti - kaže Janne Tolstrup.

Božićna večera se završava, ljudi odlutaju do taksija i voze se kući. Sutra će imati mamurluk, psihički i fizički.

Ovo je vjerovatno zapravo lukavi prirodni način tijela da nas natjera da pijemo manje.

Ovo se dešava sa različitim ppm alkohola

0, 2 - očima postaje teže da se prilagode prijelazu iz svijetlog u tamno

0, 5 - više ne možete voziti auto u Danskoj

0, 8 - brzina reakcije se usporava, ali hrabrost raste

1, 5 - teško je održati ravnotežu, koncentracija se pogoršava

2-3 - zaspite i eventualno piškite u pantalone

više od 3 ppm je opasno po život, možete prestati disati

Kako izračunati koliko ppm imate u krvi

U prosjeku, alkohol se distribuira preko 60% tjelesne težine kod žena i 70% tjelesne težine kod muškaraca. Općenito se vjeruje da se alkohol obrađuje brzinom od 0,15 ppm na sat. Za približan izračun ppm koristite sljedeću formulu:

Za ženu:

Alkohol u gramima / (težina u kilogramima x 60%) = ppm

Za muškarce:

Alkohol u gramima / (težina u kilogramima x 70%) = ppm

primjer:

Čovjek težak 80 kg popije pet boca piva (što odgovara pet porcija alkohola, po 12 grama). Ukupno uzima 12 × 5 = 60 grama alkohola. Obračun se vrši u skladu s tim:

Alkohol je raspoređen na 80 kilograma x 70% = 56 kilograma tjelesne težine.

Tada se dobije koncentracija alkohola u krvi: 60 grama / 56 kilograma = 1,07 grama / kilogram = 1,07 ppm.

Ova formula omogućava samo vrlo grubu procjenu promila alkohola u krvi.

Najveći ppm

Postoji niz naučnih članaka o vrlo visokim ppm u krvi kod ljudi. Na primjer, jedna Tajlanđanka je zabilježila 13,5 ppm. Od ovoga je umrla.

Prema drugom članku, jedan Irac je preživio nakon 15 ppm alkohola u krvi.