Toksična hrana koja krade našu energiju

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Glavni izvor hemijskog dejstva na naš organizam je hrana sa kojom dolazimo u najbliži kontakt. Hrana je važna za svaki živi organizam, ali ljudi je doživljavaju na potpuno drugačijem nivou od bilo kojeg drugog organizma.

Ceo naš život se vrti oko hrane. Mi slavimo i tugujemo konzumirajući hranu. Mnogi ljudi proslavljaju najznačajnije događaje u svom životu za stolom, sa porodicom i prijateljima. Mi bukvalno predstavljamo ono što jedemo. Hrana opskrbljuje materijale za izgradnju arhitekture našeg tijela. Ona postaje mi.

Mi smo ono što jedemo

Hrana određuje mnoge aspekte našeg života, a oni se vremenom mijenjaju. U davna vremena ljudi su se naseljavali u blizini obilnih izvora hrane i vode. Ova mjesta su se pretvorila u sela i gradove. Mape drevnih civilizacija crtane su viljuškom.

Naši preci su hranu sakupljali sa drveća, na kopnu, na obalama mora i rijeka, a dobijali su je lovom i ribolovom. Jeli su kad su imali priliku. Hrana se brzo pokvarila bez frižidera. Za samo nekoliko decenija naš sistem ishrane se dramatično promenio.

90% namirnica u supermarketima se prodaje u nekoj vrsti ambalaže. Kako bi produžili rok trajanja, zasićeni su konzervansima koji ubijaju bakterije. Osim toga, većina proizvoda sadrži aditive koji im daju atraktivnu boju, okus ili izgled. Preostalih 10% proizvoda u supermarketima - povrće, voće, riba, meso i mliječni proizvodi - također prolazi kroz nekoliko faza neprirodne prerade.

Svaki dan slušamo priče o kontaminiranoj hrani koja se prodaje u našim supermarketima i prodavnicama brze hrane. Saznajemo o smrtonosnim bakterijama, o zapljeni ogromnih pošiljki proizvoda od mesa i povrća, a razlog tome je naša praksa masovne proizvodnje hrane (kao rezultat toga, sve više proizvoda se ozračuje radi dezinfekcije i oduzima im se značajan dio hranljivih materija).

Proizvodi iz modernih supermarketa sadrže hemikalije koje, same ili u kombinaciji jedna s drugom, mogu uzrokovati bolesti.

Ne tako davno uhapšena je pošiljka proizvoda sa ribogojilišta, a njen vlasnik kažnjen kada se otkrilo da se ribe na farmi hrani neispravnom hranom za pse.

Razmislite o tome: ono što nije dovoljno dobro za vašeg psa postaje građevinski blok za vaše tijelo - i to po mnogo većoj cijeni od hrane za pse. Ako je sigurnije podijeliti ručak sa svojim ljubimcem nego kupiti ribu, koju vam zdravstveni djelatnici jednoglasno savjetuju da jedete, nameće se zaključak da je težnja za jeftinoćom i udobnošću suluda, a ako se to ludilo ne zaustavi, dovešće nas do (da li ste ikada videli bolnički obrok?).

Jedan od najefikasnijih načina da smanjite izloženost vašeg tijela toksinima i povećate unos nutrijenata je trošenje više novca na hranu koja je sigurna i kupovina svježih proizvoda lokalnog izvora kad god je to moguće.

Uvezena hrana putuje dug put i izložena je nizu hemikalija prije nego što stigne do vašeg stola s polja, farme i ribnjaka:

Izloženi su rendgenskom zračenju koje ubija bakterije i istovremeno uništava nutrijente, pasterizaciji (produženo zagrijavanje radi uništavanja patogenih mikroorganizama, uz koje propadaju hranjive tvari), hidrogenaciji (promjene u sastavu masti i ulja radi povećanja police). životni vijek proizvoda, jer nakon konzumiranja oštećuju stanice tijela u hrani) pa čak i kozmetičkim postupcima, na primjer, depilacijom voća (da bi izgledalo privlačnije).

Jedete ono što jeste

Danas ubrzano raste učestalost dva hormonska karcinoma, dojke i prostate, a poremećaji štitnjače su postali epidemijski, stručnjaci ističu ftalate kao jedan od njihovih uzroka.

Postoji još jedan aspekt toksičnosti hrane. Standardna ishrana savremenog čoveka, bogata rafinisanim žitaricama i šećerima i prerađenom hranom, promoviše nezdrave zavisnosti i fluktuacije nivoa energije – ključni faktor u promociji razvoja i održavanja našeg trenutnog stanja toksičnosti.

Često pitam svoje pacijente da li znaju šta znači izraz „ti si ono što jedeš“. Mnogi odgovaraju potvrdno: kvaliteta hrane koju jedete direktno se prevodi u kvalitet vašeg tijela.

Konkretnije, to znači da hrana koju jedete postaje "građevinski blokovi" vašeg tijela, od kojih se prave kosti, mišići, tkiva, pa čak i molekuli i enzimi za proizvodnju potrebnih kemijskih reakcija. Vi ste doslovno ono što jedete.

Andres, moj prijatelj i pacijent, jednom me je jako iznenadio rekavši: „Doktore, istina je i suprotno. Jedete ono što jeste. Osjećajući se iscrpljeno, letargično i emocionalno depresivno zbog trovanja toksinima, žudim za hranom koja će me energizirati.

Ovisnost o toksičnoj hrani klasičan je simptom toksičnog stanja. Toksini koji se ne mogu odmah eliminisati i koji se zadržavaju u krvi ubrzo se talože u tkivima i prekrivaju sluzi. Tako se ćelije štite. Sluz je gusta i ljepljiva tvar; rezonira i privlači negativne, toksične misli i emocije. Važi i suprotno: negativne misli i emocije doprinose stvaranju sluzi u tkivima.

Čišćenjem sluzi tokom programa čišćenja prestat ćete žudjeti za hranom koja vam pomaže u proizvodnji hrane. Kako svoje ćelije opskrbljujete hranjivim tvarima koje su dugo čekale, prirodna sposobnost vašeg tijela da se regenerira i izliječi će se obnoviti.

Odricanjem od "mrtve", prerađene hrane, steći ćete ukus za živu, zdravu hranu koja će vas zasititi vitalnom energijom. To je ono za čim je Andres čeznuo na kraju treće sedmice programa.