Senf flasteri, konzerve, sok od breze - što od ovoga zaista djeluje?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Sovjetska vremena su prošla, ali mnogi elementi svakodnevnog života ovog doba su još uvijek s nama. Ljudi i dalje kupuju Kuznjecovljeve iplikatore, idu na fizioterapiju i očvršćavaju. Nisu sve sovjetske navike zaista zdrave, ali neke vredi prihvatiti.

Bath

Po dizajnu, javna kupatila u Sovjetskom Savezu imala su isključivo funkcionalni značaj: nije bilo dovoljno tople vode u prenatrpanim stambenim zgradama, a brzo rastuća populacija gradova morala se negdje oprati. Ali gradsko kupalište postalo je i mjesto komunikacije, a parna soba je oduvijek bila povezana s ljekovitim učinkom. Veza između kupatila i zdravlja je, naravno, starija od sovjetskih "kompleksa za kupanje".

Naučnici do danas nastavljaju proučavati kako na tijelo utječe kratkotrajna izloženost prostoriji s visokim temperaturama i vlažnim zrakom. Dobro poznato finsko istraživanje pokazalo je da je redovno korištenje saune povezano s manjim rizikom od umiranja od kardiovaskularnih bolesti: što se više kupate, to su manji rizici.

Pretpostavlja se da toplina u kadi blagotvorno djeluje na unutrašnje zidove krvnih žila, smanjujući njihovu krutost i normalizirajući krvni tlak. Sauna ima i dodatne prednosti: na primjer, muškarci koji posjećuju saunu imaju manje šanse da razviju demenciju. Pregled 40 naučnih studija navodi druge efekte, uključujući i snižavanje holesterola; međutim, to su bile studije u malim grupama.

Brezov sok

Jedan od najmisterioznijih sovjetskih proizvoda. Neočekivano se pojavio na policama trgovina i jednako brzo nestao u posljednjim godinama SSSR-a. Gotovo bezbojna, slatko-kisela tečnost koja se prodavala u limenkama od tri litre bila je jeftinija od bilo kog drugog soka. Napitak je napravljen na bazi pravog brezovog soka, koji se može sakupljati u proleće tako što ćete napraviti rez na stablu drveta. Za ukus su mu dodani šećer i limunska kiselina.

U narodnoj medicini sok od breze se koristio kao diuretik i sredstvo za jačanje, preporučuje se brisanje kože s iritacijom, pa čak i pranje kose. U naučnim arhivima možete pronaći mnoge radove o sastavu brezovog soka i njegovom potencijalnom uticaju na organizam. Većinu su napravili naučnici iz Poljske i baltičkih država - regija u kojima, kao iu Rusiji, postoji tradicija sakupljanja brezovog soka. U jednoj od publikacija, na primjer, kaže se da je sadržaj minerala u soku breze prenizak u odnosu na dnevne potrebe čovjeka.

Sve to ne sprečava savremene kompanije da puštaju sok od breze i prodaju ga kao zdravstveni napitak.

Riblja mast

U SSSR-u se davao u školama i vrtićima i propisivao iz bilo kojeg razloga kako bi se nadoknadio nedostatak nezasićenih masnih kiselina i vitamina A i D u ishrani. Kao rezultat toga, gotovo svako sovjetsko dijete ima traumatične uspomene na ovo. Rediteljka Dunja Smirnova napisala je u knjizi "Od mraza":

Istina, 1970. je upotreba ribljeg ulja u medicinske svrhe iznenada zabranjena: pokazalo se da sovjetska poduzeća proizvode nekvalitetan dodatak s velikom količinom toksičnih tvari. Na police se vratio tek 1997. godine.

Dok su sovjetske vlasti zabranile riblje ulje, ono je postalo popularno u drugim zemljama. Danski hemičar Hans Olaf Bang primetio je da grenlandski Eskimi retko pate od kardiovaskularnih bolesti. Njihovi testovi krvi pokazali su visok nivo omega-3 masnih kiselina, koje imaju protuupalna svojstva. Tako je riblje ulje – često u ugodnijoj formi sintetiziranih omega-3 dodataka – steklo reputaciju čudesnog lijeka za zdravlje srca. Istina, autori velikog Cocraneovog pregleda na tu temu zaključili su da su omega-3 iz ribe ili suplementi za prevenciju ili liječenje kardiovaskularnih bolesti beskorisni. Do sada niko nije dokazao suprotno.

Hematogen

Mnogi su sigurni da je hematogen sovjetski izum, ali u stvari, njegov prototip je izumio doktor Adolf Friedrich Gommel 1890. godine u Švicarskoj. Tada je bio mješavina kravlje krvi i žumanjaka, koja je bila dizajnirana za borbu protiv anemije. Brzo je postala popularna u mnogim zemljama, uključujući i Rusko carstvo.

Ali istinski poznati element prehrane, hematogen je postao 1940-ih, kada su ga sovjetske tvornice počele proizvoditi u obliku slatkih pločica. Da bi se to postiglo, krv svinja i krava je sušena (protein albumin zasićen gvožđem ostao je netaknut), mleven i dodavan šećer, melasa, kondenzovano mleko i drugi sastojci. Za borbu protiv anemije preporučljivo je jesti jednu ili dvije pločice tri puta dnevno. Potražnja za hematogenom je rasla, ali vjerovatno se nije radilo toliko o njegovim medicinskim svojstvima, koliko o odsustvu i visokoj cijeni slatkiša u trgovinama.

Moderni hematogen se također priprema pomoću životinjske krvi, ali ne cijele, već se obrađuje u laboratoriji. Ovo čini šipke sigurnijim jer je eliminisan rizik od prenošenja infekcija. No, unatoč sigurnosti sastava, proizvođači ne preporučuju da ga jedu češće od jednom dnevno tijekom 4-8 tjedana, inače se povećava rizik od viška željeza.

Pa ipak, hematogen se ne može smatrati djelotvornim lijekom za anemiju: pločica sadrži samo oko jednu desetinu količine željeza sadržane u tableti modernog preparata koji sadrži željezo. Također, ne zaboravite na još jedan nedostatak hematogena - ovo je šećer: jedna pločica se sastoji od gotovo 80% ugljikohidrata.

zvijezda

Čuvenu Cao Sao vàng mast razvili su vijetnamski doktori 1954. godine. Uključuje mentol, ulje eukaliptusa, kamfor, ulje karanfilića i druge sastojke koji se dugo koriste u vijetnamskoj tradicionalnoj medicini. Mast je stigla na sovjetsko tržište 1975. godine, dobila je ime "Zlatna zvijezda", koje se brzo pretvorilo u "Zvijezda".

Asterisk je bio svestran lijek za prehladu, glavobolju, bolove u mišićima, čireve i još mnogo toga. Bilo je potrebno nanositi ga masažnim pokretima direktno na bolno mjesto - ovo je sovjetska metoda primjene, kod kuće se preporučuje nanošenje na akupunkturne točke.

Još nema velikih i pouzdanih studija o djelotvornosti melema, ali neki mali radovi otkrivaju da pomaže kod glavobolje na otprilike isti način kao i paracetamol [1, 2]. Postoji i studija koja je testirala efikasnost masti za osteoartritis zglobova kolena. Nije pomogao u ublažavanju bolova, ali ga je ublažio: aktivni sastojci se bore protiv otoka i smanjuju osjetljivost. Što se tiče bezbednosti Zvezdočke i sličnih masti, meta-analiza 12 studija pokazala je da je treba izbegavati deca, trudnice, dojilje i alergičari. Svi ostali bi balzam trebali koristiti samo povremeno i u malim količinama, jer je kamfor toksičan.

Auto-trening

Najvjerovatnije vam je auto-trening poznat iz filma "Najšarmantniji i najatraktivniji": njegova junakinja, koristeći vrlo originalne metode, pokušava uspostaviti svoj lični život. Uključujući mnogo puta ponavljanje ispred ogledala: „Ja sam najšarmantniji i najatraktivniji. Muškarci me strašno vole. Oni su jednostavno ludi za mnom." Zapravo, ovo nije auto-trening, već afirmacija: redovno ponavljanje pozitivne izjave o sebi radi povećanja samopoštovanja i motivacije.

Tehnika auto-treninga je nešto složenija. Stvarno treba da ponavljate fraze, ali mentalno: „Desna ruka mi je teška“, „Desna ruka mi je topla“, „Srce mi je mirno i ujednačeno“itd. Paralelno, morate se koncentrirati na unutrašnje osjećaje i opustiti mišiće. (Jednostavna instrukcija.) Cilj je trenirati parasimpatički nervni sistem kroz redovnu samohipnozu i opuštanje mišića kako bi se neutralizirali negativni efekti stresa. Istraživanja su pokazala da je ovo zaista efikasan način za smanjenje anksioznosti [1, 2].

Općenito, auto-trening liči na progresivno opuštanje mišića, koje je danas popularnije, tokom kojeg osoba naizmjenično napreže i opušta mišiće.

Čajna gljiva

Kombucha u prekrasnim limenkama je isti napitak od čaja i gljiva koji je bio popularan u kasnom SSSR-u. Proces proizvodnje izgleda otprilike ovako. Prvo se skuha čaj, doda šećer, ohladi i u dobijeni rastvor se stavi kombuča. Zatim se smjesa sipa u sterilnu posudu i prekriva krpom kako insekti ne bi ušli unutra. Nakon 10-14 dana fermentacije na sobnoj temperaturi, na površini se formira nova kultura. Ukloni se, a čaj se filtrira, flašira i ostavi da fermentira još nekoliko dana ili se čuva u frižideru (oko 4 ℃).

Kombuči se pripisuje niz korisnih svojstava: navodno pomaže da se ne prejedate, liječi mamurluk, dijabetes, artritis, pa čak i rak. Nema dokaza. Čini se da je najsnažnija ideja o prednostima za mikrobiom. Kombuche, kao i druga fermentisana hrana, sadrži žive bakterije za koje se vjeruje da poboljšavaju crijevnu mikrofloru. Proizvođači ga, s druge strane, obično pozicioniraju kao zdravu alternativu zašećerenim pićima: većina šećera je fermentirana, a obično je malo alkohola, slično kvasu.

Međutim, bilo je slučajeva da kombucha izaziva trovanje. Pretpostavlja se da je kod kuće poremećen proces fermentacije i da je kiselost bila previsoka ili da su patogeni mikroorganizmi ušli u posudu. Zbog ovih rizika, ne preporučuje se deci mlađoj od četiri godine, trudnicama i dojiljama, kao i osobama sa oslabljenim imunološkim sistemom.

Medicinske banke

Sovjetski ljekari su ih koristili za akutne respiratorne bolesti, upalu pluća i bronhitis. Terapija limenkama izgleda otprilike ovako: brzo se zagrevaju vatrom iznutra i stavljaju na leđa pacijenta nekoliko minuta. Kako se zrak u tegli hladi, njegov volumen se smanjuje i koža počinje uvlačiti prema unutra. To uzrokuje da protok krvi bude dovoljno jak da izazove modrice. Možete se zapitati: kako takve manipulacije mogu pomoći kod prehlade? Niko ne zna: ovoj metodi nije bila potrebna čak ni teorijska osnova da bi postala veoma popularna.

S raspadom SSSR-a banke su zaboravljene. Ali 2010-ih, odjednom su postali popularni na Zapadu, uglavnom među ljubiteljima alternativne medicine. Sada pokušavaju da liječe bolove u mišićima, kožne bolesti, artritis, migrene, podignu imunitet i snize kolesterol. Ali studije koje su potvrdile barem neku efikasnost konzervi imaju nizak ili vrlo nizak nivo dokaza [1, 2, 3].

Senf flasteri

Još jedan široko korišteni lijek u SSSR-u za ARVI, bolove u mišićima i zglobovima bili su senfni flasteri - listovi tankog papira sa slojem paste od sjemenki gorušice. Treba ih navlažiti vrućom vodom i zalijepiti za kožu na grudima ili leđima na 10 minuta: eterična ulja sadržana u senfu će se zagrijati i početi iritirati, izazivajući navalu krvi.

Trenutno ne postoje ozbiljne studije koje pokazuju da senf flasteri mogu pomoći u ublažavanju bolova ili simptoma prehlade. Postoje, međutim, studije koje su pokazale da sinigrin sadržan u senfu ima antibakterijsko, antimikrobno i antigljivično djelovanje, ali te podatke treba provjeriti. Osim toga, senfni flasteri nisu bezopasni: mogu izazvati iritaciju i opekotine [1, 2]. Oni su kontraindicirani za osobe sa kožnim oboljenjima.

Stvrdnjavanje Porfirija Ivanova

Kako legenda kaže, nepismeni rodom iz siromašne rudarske porodice, Porfirij Ivanov, stvorio je svoj zdravstveni sistem još 1930-ih, kada mu je dijagnosticirana neka vrsta raka. Tih je godina to značilo jedno: Ivanov je čekao sporo i bolno izumiranje. Nije bio spreman za to i stoga je odlučio da izvrši samoubistvo: izašao je praktično gol na ulicu na jakom mrazu da se smrzne do smrti. Ali kao rezultat toga, on ne samo da je ostao zdrav i zdrav, već se, prema istoj legendi, uspio potpuno oporaviti od raka.

Tada je Ivanov shvatio da prirodne sile, posebno hladnoća, imaju iscjeljujuću moć. Morate im se redovno izlagati kako biste dugo živjeli i ostali zdravi. Kako to tačno treba učiniti, Ivanov je pokazao svojim primjerom: ljeti i zimi (čak i po velikoj hladnoći) hodao je u istim šortsama i bos, redovno i dugo gladovao, kupao se dva puta dnevno u prirodnim rezervoarima - i nazvano otvrdnjavanjem. Ivanov je savjetovao onima koji nisu spremni na tako radikalne mjere da se barem poliju hladnom vodom, obrišu snijegom i hodaju po njemu bez obuće, te redovno budu u prirodi.

U cijelom SSSR-u Porfiry Ivanov postao je popularan tek na kraju svog života - 1980-ih, kada se u društvu umornom od službenosti pojavilo zanimanje za netradicionalne metode liječenja i razne duhovne prakse. Naravno, tada nisu sprovedena nikakva naučna istraživanja o efikasnosti metoda njegovog očvršćavanja. Ali, prema modernim podacima, takvi postupci, ako se ne bave fanatično, mogu koristiti tijelu.

Kupanje u hladnoj vodi, prema rezultatima nekih studija, može smanjiti bolove u mišićima [1, 2, 3], smanjiti simptome depresije i anksioznosti [1, 2], pojačati imunološki odgovor [1, 2], pa čak i naučiti tijelo mirnije reaguje na promjene temperature kod raznih ARVI, zbog čega će se bolest lakše podnositi. Ali vrijedi zapamtiti da je oštar učinak niskih temperatura stres za kardiovaskularni sistem, stoga se osobe sa srčanim problemima, prije početka stvrdnjavanja, moraju posavjetovati s liječnikom.

Iplikator Kuznetsova

Iplikator je skraćenica za "aplikator igle" - fleksibilan pojas, komad guste tkanine ili plastike s prilično oštrim šiljcima. Izmislio ga je 1979. godine Ivan Kuznjecov, učitelj muzike iz Čeljabinska, koji je bio inspirisan knjigom o kineskoj medicini. Govorilo se o refleksologiji - metodi koja pretpostavlja da se na ljudskom tijelu nalazi veliki broj biološki aktivnih tačaka, djelujući na koje može poboljšati rad bilo kojeg unutrašnjeg organa. To, kako je vjerovao Kuznjecov, njegov iplikator radi ako redovno hoda po njemu ili se nanosi na različite dijelove tijela.

Pronalazač je tvrdio da je na taj način mogao u potpunosti da se oporavi od hemijske opekotine pluća. No, on je insistirao na tome da je polje primjene iplikatora mnogo šire: može ukloniti bol, liječiti poremećaje nervnog sistema, migrene, poboljšati imunitet i općenito liječiti tijelo. Savremena nauka se ne slaže sa ovim. Sistematski pregledi naučnih radova ne potvrđuju efikasnost refleksologije [1, 2].

Sovjetska težina

Različite verzije ovog projektila korišćene su za vežbe snage, počevši od davnina širom sveta - od manastira Shaolin do Škotske, ali je kettlebell dostigao vrhunac popularnosti u Sovjetskom Savezu, gde je dizanje girja ne samo dobilo zvanični status kao prvo. vremena (1985. godine), ali i postao istinski folk – kao pristupačna alternativa teretanama.

Gire su bile jeftine, kompaktno pohranjene i nisu zahtijevale posebnu prostoriju za trening. Sovjetski treneri i atletičari su 1990-ih prenijeli kettlebell preko Atlantika i udahnuli mu novi život. U Sjedinjenim Državama, girja je stekla elitni imidž i ušla u programe treninga poznatih ličnosti poput Jennifer Aniston ili Matthewa McConaugheya.

Najveći doprinos stvaranju modernog kulta girja dao je rodom iz Bjelorusije, “bivši trener sovjetskih specijalnih snaga” Pavel Tsatsulin, koji je stvorio međunarodnu mrežu fitness klubova StrongFirst s naglaskom na dizanju girja. Sa porastom popularnosti girja, došlo je do povećanja broja studija koje su potvrdile neke od njegovih prednosti. Na primjer, kettlebell ima prednost u odnosu na simulatore jer se vježbe s njim izvode stojeći i stoga uključuju glavne mišićne grupe u rad.

Osim toga, postoje dokazi da kettlebell može pomoći u poboljšanju dinamičke ravnoteže, snage, izdržljivosti i aerobne aktivnosti. A ipak - girja ima individualnost. Pavel Tsatsulin je naziva "Harley-Davidson u svijetu projektila snage". Mnogi sportisti čak daju imena svojim tegovima.

Industrijska gimnastika

Legendarni radio punjači bili su dio sovjetskog života. Svakog radnog dana u 11 sati ujutro sa svih radio prijemnika čuo se veseli glas spikera, koji je naređivao da se uspravimo - "štikle skupa, čarape razdvojene" - i spremaju se za gimnastiku. Set vježbi je bio jednostavan (istezanje, savijanje, okretanje, čučanj) i završavao se skakanjem na mjestu. Sve je to propraćeno klavirskom pratnjom i odbrojavanjem: "Jedan-dva-tri-četiri!" Kako je bilo, možete poslušati ovdje - snimak je nastao 1953. godine, kada punjenje još nije postalo "produkcija".

U preduzećima je nakon tri godine uvedena obavezna pauza od 10 minuta za gimnastiku. Zagrijavanje se obavljalo pored mašine ili stola, u radnoj odjeći – od kombinezona do bijelih mantila.

Posljednji broj Industrijske gimnastike izašao je 1991. godine. Ali ideja nije zamrla i čak se razvila: moderni preporučeni kompleksi industrijske gimnastike na web stranici Ministarstva sporta pružaju ne samo jednu pauzu, već nekoliko zagrijavanja različitog trajanja tokom radnog dana. Ovaj pristup se bolje slaže s nalazima istraživanja koji pokazuju da samo vježbanje ne može nadoknaditi produženu nepokretnost.

Izloženost struji

Liječenje električnom energijom službeno je bilo dio arsenala sovjetske fizioterapije. Sada se tako zove medicinska i socijalna pomoć osobama koje su zbog ozljede ili bolesti ograničene u pokretljivosti. Ali tada je fizioterapija značila djelovanje na tijelo uz pomoć topline, hladnoće, svjetlosti, pare, magnetnog polja i drugih sila prirode. Sve ove postupke objedinjavala je činjenica da pod njima nije postojala dokazna baza. Ali čudni uređaji koji su korišteni za njih mogli su ukrasiti steampunk film. Jedna od najčešćih je bila elektroforeza.

U klasičnom obliku, elektroforeza je bila kutija s regulatorom i indikatorom jačine struje i elektrodama na žicama. Elektrode su umotane u krpu navlaženu ljekovitom otopinom i nanesene na kožu. Nakon toga su se napajali strujom od 5 mA (ako ste dijete) ili 12 mA (ako ste odrasli). Elektroforeza je propisana za upale u nazofarinksu, bolesti želuca i crijeva, poremećaje mišićno-koštanog sistema i jednostavno za „stimulaciju imunološkog sistema“.

Sama ideja se zasniva na efektu elektrolitičke disocijacije: pod dejstvom struje, hemikalija u vodenom rastvoru se raspada na ione - naelektrisane čestice koje mogu duboko prodreti u udubljenja i pore na površini različitih materijala. Vjerovalo se da zahvaljujući struji lijek prodire i ispod kože - direktno u žarište upale.

Problem je u tome što ova metoda ciljane dostave ne funkcionira s ljudskim tijelom – kožna barijera sprječava prodiranje. Ali čak i ako mali dio lijeka prodre kroz lezije na koži, on odmah ulazi u kapilare i odnijet će se s mjesta izlaganja u sistemsku cirkulaciju. Jedini manje-više dokazan učinak elektroforeze je sposobnost privremenog ublažavanja akutnog bola. Iako se postupak smatrao bezbolnim, u stvari, struja je ponekad osjetno štipala, pa čak i pekla do crvenila - ovi osjećaji su odvlačili pažnju od boli.

Jodna mreža

Ako pri ruci nije bilo limenki, senfnih flastera ili obloga, iz kutije prve pomoći vadila se bočica sa 5% alkoholnom otopinom joda, u nju se umočila šibica umotana u vatu i izvlačila smećkasta mrežica. na leđima, grudima ili stopalima. Vjerovalo se da ovaj ritual pomaže ne samo kod ARVI-a, curenja iz nosa i bronhitisa, već i kod ozljeda, artroze i još mnogo toga.

Zašto jod i zašto mreža? Ovo se obično objašnjava na sljedeći način. Prvo, jod je navodno sposoban da prodre duboko u tkiva kroz kožu i zaustavi patološke procese. Drugo, zahvaljujući primjeni u obliku mreže, odvaja masu opasnih bakterija u izolirane ćelije, remeteći njihovu komunikaciju. Ni jedno ni drugo nema nikakvu naučnu potvrdu.

Također, neki su koristili jodnu rešetku za otkrivanje nedostatka joda u tijelu. Vjerovalo se da ako jodna mreža na koži izblijedi za 30 minuta, to znači da nemate dovoljno joda. U stvari, brzina kojom pruge blijede ovisi samo o tome koliko brzo otopina alkohola isparava s površine kože. Organizam jod dobija iz hrane, a njegov nedostatak se može otkriti samo analizom urina, jer se izlučuje preko bubrega.