Radioaktivne supstance pronađene u medu iz SAD-a

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 15:59

Nedavno su američki naučnici bili iznenađeni kada su otkrili da med iz Sjedinjenih Država sadrži radioaktivne supstance. Do otkrića je došlo slučajno kada je profesor Jim Kaste zamolio svoje učenike da donesu hranu iz lokalnog izvora na časove. Želio je pokazati da voće, povrće i druga hrana koju jedu uvijek sadrže male količine potencijalno opasnih tvari.

Cezij-137, koji nastaje u nuklearnim eksplozijama, zaista je pronađen u proizvodima koje su djeca donosila. Koncentracija supstance bila je minimalna i nije opasna po ljudsko zdravlje, međutim njena količina u pčelinjem medu bila je 100 puta veća od uobičajene. Čovjek je o tome obavijestio naučnike i zajedno su počeli otkrivati zašto je koncentracija radioaktivnih tvari u medu veća nego u drugim prehrambenim proizvodima. Odgovor na ovo pitanje pronađen je prilično brzo.

Opasne supstance u hrani

Naučnici već dugo znaju zašto hrana sadrži radioaktivne supstance. Šezdesetih godina prošlog stoljeća Sjedinjene Države, SSSR i druge zemlje izveli su mnoge nuklearne testove. Obično su eksplozije grmljale na velikim visinama, u Zemljinoj atmosferi - pa su eksperimenti bili najmanje uočljivi i najsigurniji. Većina testova obavljena je na Maršalovim ostrvima u Tihom okeanu i nad arhipelagom u severnoj Rusiji, koji se naziva Novaja zemlja.

Prema naučnicima, više od 500 eksplozija oslobodilo je mnogo radioaktivnog cezijuma-137. Širio se po površini zemlje zajedno sa kišama i stoga voće i povrće koje danas raste sadrži tragove radioaktivnih materija.

Profesor Jim Caste je 2017. godine uputio svoje učenike da na lekciju donesu proizvode koji su uzgojeni u SAD-u. Pokazao im je da svaka od namirnica, barem malo, ali sadrži radioaktivne tvari.

Na svoje iznenađenje, profesor je otkrio da je koncentracija cezijuma-137 u pčelinjem medu stotinu puta veća nego u drugim proizvodima. Prema njegovim riječima, prvo je mislio da mu se pokvario detektor. Druga analiza je pokazala isti rezultat - u medu ima puno opasnih materija.

Zašto je med radioaktivan?

Kako bi otkrili zašto med sadrži toliko radioaktivnih tvari, istraživači su pregledali 122 uzorka sirovog, čistog i nefiltriranog meda. Tragovi cezijuma-137 pronađeni su u 68 uzoraka. Ispostavilo se da med sa radioaktivnim supstancama proizvode pčele od biljaka koje rastu u tlu sa niskim sadržajem kalijuma. Biljke trebaju ovaj hemijski element da bi dobile hranljive materije.

Budući da kalij i cezijum imaju sličan niz atomskih svojstava, biljke sa niskoplemenitih tla počinju da apsorbuju radioaktivne elemente. Dospijeva u nektar koji sakupljaju pčele. Tokom proizvodnje meda povećava se koncentracija cezijuma.

Srećom, naučnici uvjeravaju da u medu ima premalo radioaktivnih tvari da bi štetile ljudskom zdravlju. Međutim, u drugoj polovini 20. veka, kada su tek pali na površinu Zemlje, upotrebljena hrana mogla je biti veoma opasna. Moguće je da su proizvodi uzgojeni u tlu s potencijalno opasnim tvarima smanjili živote nekih ljudi. Ali nemoguće je sa sigurnošću reći.

Prema Jim Casteu, radioaktivne supstance su najvjerovatnije mogle naštetiti pčelama. Trenutno su naučnici veoma zabrinuti da je populacija medonosnih insekata počela naglo da opada. Činjenica je da su oni oprašivači i bez njih ne vrijedi računati na velike prinose poljoprivrednih kultura.

Do sada se vjerovalo da insekti izumiru zbog zagađenja okoliša plastikom - ovaj materijal se čak počeo koristiti i za izgradnju gnijezda. Sada se ispostavilo da pčele mogu izumrijeti zbog posljedica nuklearnih eksplozija.